認(rèn)定編號(hào):川認(rèn)菌2025032
品種名稱:川農(nóng)香1號(hào)
申請(qǐng)者:四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
育種者:四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
品種來(lái)源:以從上海食用菌研究所引進(jìn)的滬香F2和申香215為親本,通過(guò)單孢雜交選育而成。
特征特性:子實(shí)體菌蓋直徑4.4~4.8厘米,厚1.4~1.9厘米,紅褐色,緊實(shí)度中等,凸?fàn)?,鱗片較大;菌柄長(zhǎng)2.9~3.9厘米,直徑1.5~1.7厘米;孢子表面光滑、橢圓形,大小8.4~8.9微米×3.3~3.5微米。菌絲生長(zhǎng)溫度8℃~35℃,最適22℃~26℃;子實(shí)體生長(zhǎng)溫度10℃~22℃,最適16℃~18℃。
品質(zhì):子實(shí)體干品粗多糖4.54克/100克,粗脂肪2.4克/100克,灰分5.5克/100克,氨基酸總量1.39克/100克。
抗性:試驗(yàn)中未見特異性病菌侵染。
產(chǎn)量表現(xiàn):2022~2023年連續(xù)兩個(gè)生產(chǎn)周期兩點(diǎn)試驗(yàn),2022年平均產(chǎn)量0.91公斤/棒,比對(duì)照新808增產(chǎn)8.0 %;2023年平均產(chǎn)量0.93公斤/棒,比對(duì)照增產(chǎn)8.1%。
栽培技術(shù)要點(diǎn):①栽培方式:熟料袋栽。②栽培原料:以硬質(zhì)闊葉樹木屑為主。③制棒要點(diǎn):培養(yǎng)料水分55%~60%,pH 7.0左右,袋折徑15厘米×長(zhǎng)55厘米。④發(fā)菌要點(diǎn):發(fā)菌溫度20℃~25℃,空氣相對(duì)濕度65%~75%,避光通風(fēng)。⑤轉(zhuǎn)色管理:當(dāng)菌絲長(zhǎng)滿菌袋并出現(xiàn)不規(guī)則隆起時(shí),進(jìn)行轉(zhuǎn)色管理。⑥出菇管理:溫度10℃~22℃,晝夜溫差10℃左右,空氣相對(duì)濕度85%~90%,散射光,合理通風(fēng)。⑦采收標(biāo)準(zhǔn):當(dāng)菌蓋邊緣出現(xiàn)輕微卷曲及時(shí)采收。
適宜種植區(qū)域及季節(jié):適宜雅安及大渡河河谷區(qū)域推廣,春秋季制袋,秋季或來(lái)年春季出菇。
注意事項(xiàng)(品種缺陷、風(fēng)險(xiǎn)及防范措施):子實(shí)體不耐高濕度環(huán)境,濕度過(guò)高易感染細(xì)菌和木霉等雜菌。菌絲培育溫度不宜超過(guò)25℃,出菇期加強(qiáng)通風(fēng)排濕。










