浙金102

      

      作物名稱：金針菇

      

      品種名稱：浙金102

      

      選育單位：浙江省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所、常山縣天樂食用菌研究所、常山縣金童食用菌專業(yè)合作社

      

      選育人：金群力、蔡為明、沈穎越、黃良水、馮偉林

      

      品種來源：ZAASFY006多孢自交選育

      

      產(chǎn)量表現(xiàn)：2019年品比試驗，平均產(chǎn)量396克/瓶，生物轉(zhuǎn)化率113.1 %，比黃色對照‘F7’增產(chǎn)34.7%；2020年平均產(chǎn)量392克/瓶，生物轉(zhuǎn)化率112.1%，比對照增產(chǎn)31.9%。兩年平均產(chǎn)量394克/瓶，生物轉(zhuǎn)化率112.6%，比對照增產(chǎn)33.1%。

      

      主要特征特性：菌絲生長溫度5-32℃，適宜溫度20-30℃。出菇溫度5-18℃，適宜溫度8-9℃，適宜pH5.5-6.0。發(fā)菌需要后熟5-7天，栽培周期61-66天，比對照短2-6天。子實體叢生、淺黃色，菌蓋圓形、光滑，商品菇蓋徑5.2-9.7毫米，厚1.6-1.8毫米；菌柄直，長148-170毫米，直徑3.7-4.3毫米，基部絨毛少?？诟兴?，略帶甘甜。品質(zhì)據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（杭州）檢測，多糖含量0.38克/100克，鋅含量4.6毫克/千克。

      

      栽培技術要點：該品種溫度偏高時，菇柄基部易變褐色；對光線敏感，強光易造成菇蓋色深。栽培時注意控溫控光。

      

      認定意見：該品種產(chǎn)量較高，抗性強，品質(zhì)佳，商品性好，適宜在我省設施栽培。