“這個(gè)甜玉米糖度估計(jì)16以上，但整齊度很一般，可惜了。”
“這個(gè)產(chǎn)量不錯(cuò)，但口感一般，不甜不香，也沒法入選。”
“這種矮化的甜玉米適合在長(zhǎng)三角等風(fēng)大的地方種，但這個(gè)新品種空稈率太高了。”
......
參與評(píng)選的鮮食玉米
10月22日，在廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)天貴莊園，7位來自廣東、廣西、浙江、江蘇、福建、甘肅等地的專家組成評(píng)審團(tuán)，對(duì)該莊園的246個(gè)鮮食玉米新品種進(jìn)行綜合評(píng)選。其中，甜玉米104個(gè)，糯玉米63個(gè)，甜糯玉米79個(gè)。
本次評(píng)審活動(dòng)是第四屆中國(guó)（南寧）鮮食玉米大會(huì)的一個(gè)重要活動(dòng)，評(píng)審專家們通過盲評(píng)方式，依次評(píng)審了甜玉米、糯玉米和甜糯玉米地塊，評(píng)審指標(biāo)包括田間表現(xiàn)、果穗產(chǎn)量、外觀商品性及食味品質(zhì)等。
優(yōu)中選優(yōu)
一項(xiàng)不過關(guān)就淘汰
“本次參與評(píng)選的鮮食玉米共14畝，均于8月1日種植，約9月27號(hào)抽穗，目前基本已到成熟采收狀態(tài)。”天貴莊園種植負(fù)責(zé)人梁建岳介紹，所有鮮食玉米品種均以代號(hào)參評(píng)，統(tǒng)一種植時(shí)間、統(tǒng)一管理方式，保證在完全一致的種植環(huán)境下生長(zhǎng)，力爭(zhēng)評(píng)選活動(dòng)公平、公正、公開。
專家評(píng)審團(tuán)
據(jù)了解，今天前期高溫干旱，開花期低溫，參展品種高度比正常值低20cm，特別考驗(yàn)品種的抗逆性和抗莖腐病能力。
本次評(píng)審則是優(yōu)中選優(yōu)，任何一個(gè)品種有一項(xiàng)不過關(guān)就會(huì)被淘汰。在對(duì)一個(gè)甜糯玉米進(jìn)行評(píng)審時(shí)，其色澤、口感、飽滿度等指標(biāo)都達(dá)到優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，然而連續(xù)7棵的空稈率讓專家紛紛表示很可惜。
評(píng)審現(xiàn)場(chǎng)
評(píng)審團(tuán)對(duì)鮮食玉米現(xiàn)場(chǎng)打分
爭(zhēng)芳斗艷
綜合入選率12%以上
顏色鮮艷的鮮食玉米從來不會(huì)缺席評(píng)審活動(dòng)，本次評(píng)審活動(dòng)也不例外。在現(xiàn)場(chǎng)，紫色的糯玉米猶如一顆顆寶石；白色的甜玉米在陽(yáng)光照耀下潔白無瑕；全身通黃的甜糯玉米像金子般閃閃發(fā)光，在玉米田里“爭(zhēng)芳斗艷”。
爭(zhēng)芳斗艷的鮮食玉米
其中有一個(gè)糯玉米讓人印象深刻，其不僅玉米粒和玉米芯紫得發(fā)黑，連雄穗都是紫色的，在玉米田里顯得格外突出。不少游客和工作人員嘖嘖稱贊：“這種類型的鮮食玉米很少見。”
紅色雄穗
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米與特色旱糧研究所所長(zhǎng)王桂躍表示，本次參與評(píng)審的所有鮮食玉米中，表現(xiàn)最好的當(dāng)屬甜玉米，入選的數(shù)量也將最多。粗略估計(jì)，本次參評(píng)的鮮食玉米入選率將達(dá)到12%以上。
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對(duì)入選的鮮食玉米進(jìn)行稱重、測(cè)產(chǎn)
經(jīng)過一天的細(xì)致評(píng)審和刪選，最終，評(píng)審團(tuán)確定12個(gè)甜玉米、10個(gè)甜糯玉米和9個(gè)糯玉米作為本屆鮮食玉米大會(huì)的推介品種，具體名單將于23日舉行的首屆中國(guó)（廣西）—東盟現(xiàn)代種業(yè)大會(huì)開幕式上公布，敬請(qǐng)關(guān)注！
附：
記者丨王俊濤
攝影丨王俊濤
編輯丨農(nóng)財(cái)君
聯(lián)系農(nóng)財(cái)君丨18565265490
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南方農(nóng)村報(bào)丨農(nóng)財(cái)寶典
