湖北之聲報(bào)道:綠肥真的能提高作物產(chǎn)量嗎?
綠肥種植是我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精髓
更是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的新舉措
綠肥可以改良土壤,美化環(huán)境
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入
如何科學(xué)認(rèn)識(shí)綠肥并掌握種植技術(shù)呢?
湖北之聲《三農(nóng)服務(wù)熱線》節(jié)目邀請(qǐng)
湖北省耕肥總站肥料技術(shù)科副科長(zhǎng)
戴志剛科普綠肥知識(shí)

本期嘉賓:戴志剛,主要從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)施肥技術(shù)研究與推廣工作。先后承擔(dān)國(guó)家果菜茶有機(jī)肥替代化肥、測(cè)土配方施肥、耕地保護(hù)與質(zhì)量提升等工作,在全省開展有機(jī)肥替代化肥、化肥減量增效等關(guān)鍵技術(shù)集成與示范推廣工作,系統(tǒng)總結(jié)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)恢復(fù)種植綠肥技術(shù)與應(yīng)用理論體系,獲得多個(gè)國(guó)家和省級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。
科學(xué)認(rèn)識(shí)綠肥
SPRING
綠肥:直接或經(jīng)堆漚后施入土壤做肥料的栽培或野生綠色植物體,統(tǒng)稱為綠肥。
(一)
綠肥的分類
按照植物學(xué)分類方法,綠肥主要為豆科和非豆科兩部分。豆科綠肥常見的品種有:紫云英(紅花草籽)、苕子、箭筈豌豆、三葉草、草木犀等,這一類綠肥有一個(gè)統(tǒng)一的特點(diǎn):根系被根瘤菌浸染,產(chǎn)生共生的根瘤,能夠固定空氣中游離的氮素,一般體內(nèi)的氮有2/3來自共生固氮。

△松滋市南海鎮(zhèn)張家坪村紫云英花海
非豆科綠肥主要有產(chǎn)草量大、根系發(fā)達(dá)的禾本科作物,比如鼠茅草、黑麥草;分解土壤磷素強(qiáng)的十字花科,比如油菜;產(chǎn)草量大、富集鉀素能力強(qiáng)的水生綠肥,如綠萍、水花生等?!魇竺┎?/div>
我省綠肥播種時(shí)期一般在秋冬季,春季或初夏利用。這也是我省主推的綠肥種植方式。綠肥品種主要分果茶園等旱地,以苕子為主;水稻田以油菜、紫云英為主。目前,正在探索早春播種綠肥油菜、四月下旬或五月上旬翻壓種植中稻模式,充分利用我省水熱資源,發(fā)展不同類型綠肥利用模式。
(二)
綠肥的作用
概括起來主要有以下幾個(gè)方面:促進(jìn)作物節(jié)本增效、培肥土壤、減少水土流失、一肥多用:
1. 促進(jìn)作物節(jié)本增效、提質(zhì)增效。綠肥中含有各種營(yíng)養(yǎng)元素,其中氮鉀含量較高,磷相對(duì)較低,一般翻壓1000公斤的豆科鮮草綠肥所提供的N約5公斤、P2O5約1公斤、K2O約4公斤左右,可為后季作物提供30%-60%所需施氮量,可減少化肥使用總量10%-30%。同時(shí),綠肥生產(chǎn)利用在增收農(nóng)產(chǎn)品同時(shí),可提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。綠肥使水稻糙米率、精米率、整精米率以及稻米直鏈淀粉含量有上升趨勢(shì);臍橙果皮厚度和可滴定酸度量下降,可食率、Vc和可溶性固形物含量提高;烤煙品質(zhì)煙堿、全氮、全鉀含量升高,總糖和還原性糖有降低趨勢(shì)。
2. 培肥土壤。新鮮綠肥翻壓后形成的腐殖質(zhì)以及小分子有機(jī)物,迅速參與到土壤有機(jī)質(zhì)礦化過程,增加土壤的有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合體,同時(shí)在綠肥根系的穿透、擠壓和團(tuán)聚的作用下,使土壤形成較多的水穩(wěn)性團(tuán)聚體。我們連續(xù)多年的試驗(yàn)表明,不同類型農(nóng)田種植利用綠肥均可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量(稻田提高0.31-2.20g/kg,橘園提高0.39~2.34g/kg,玉米田提高1.8-2.3g/kg,煙田提高1.41 g/kg),土壤容重降低6.6%-11.4%,總孔隙度和非毛管孔隙度分別增加3.15-5.39%和5.57-6.08%。綠肥還增加了土壤酶活性、微生物和原生動(dòng)物總量及其功能多樣性。
3. 減少水土流失。橘園綠肥種植利用顯著減少水土及養(yǎng)分流失。較橘園傳統(tǒng)清耕措施,光葉苕子和鼠茅草種植保水率為26.0%、20.3%,減少N流失量10.55%-57.59%,減少磷流失量6.94%-53.84%。
4.“一肥多用”。除做肥源物質(zhì)外,綠肥還是優(yōu)質(zhì)蜜源,如紫云英花蜜、苕子花蜜等;也可做景觀園藝作物,在宜昌部門柑橘園,下方播種格?;?、上部播種苕子,增加了鄉(xiāng)村觀賞性。
(三)
綠肥種植技術(shù)
果茶園等旱地優(yōu)先選用綠肥品種為苕子,播種量為2~4公斤/畝,播種時(shí)期在10月中旬到11月中旬播種最佳,亦可在來年三月份播種。播種時(shí)施用5-10公斤/畝復(fù)合肥,實(shí)現(xiàn)以小肥換大肥。
水旱輪作區(qū)域優(yōu)先選用綠肥品種為紫云英、常規(guī)油菜,紫云英播種量2~4公斤/畝、常規(guī)油菜0.5~1公斤/畝,播種時(shí)期在中稻收割前7天播種最佳。水田還應(yīng)做好“三溝”,防止與水淹漬。果茶園和不搶農(nóng)時(shí)田塊,綠肥不翻壓,以自然枯萎鋪蓋田間即可;搶種水稻田塊可在盛花期翻壓。種植苕子、紫云英等豆科綠肥田塊,每畝還田鮮草1500~2000公斤,減少氮肥用量2~3公斤。
科學(xué)選肥購(gòu)肥
SPRING
化肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必需的生產(chǎn)資料,如何選購(gòu)化肥成為每年農(nóng)民面臨的頭等要事。根據(jù)多年來市場(chǎng)出現(xiàn)的問題,農(nóng)民朋友在購(gòu)肥時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
(一)
選廠家、選品牌
一般來說,正規(guī)廠家的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)都比較先進(jìn),產(chǎn)品顆粒均勻、養(yǎng)分均衡、質(zhì)量穩(wěn)定,配方科學(xué)合理,養(yǎng)分全。每種肥料袋上都應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、有效成分含量、凈重、標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、肥料登記號(hào)、生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)廠名和廠址。
(二)
根據(jù)作物合理選擇肥料
以水稻機(jī)插秧側(cè)深施肥技術(shù)為例。肥料特性:顆粒均勻、表面光滑的圓粒型復(fù)合肥或摻混肥,粒徑2-5毫米,顆粒強(qiáng)度>40N(196kPa以上),手捏不碎、吸濕少、不粘、不結(jié)塊,吸濕率小于5%。配方施肥方案:推薦一次性施肥方案。肥料需選用緩控釋復(fù)合肥,其中氮素含速效氮60%-70%、緩控釋氮30%-40%。肥料配方及用量:早稻推薦肥料配方24-12-11,施用量35-40公斤/畝;一季中稻推薦肥料配方28-9-13,施用量40公斤/畝;中稻(再生稻)推薦肥料配方20-16-10,施用量45公斤/畝;晚稻推薦肥料配方22-9-12,施用量45-50公斤/畝。也可選用配方相近的緩控釋肥。機(jī)插秧同步側(cè)深基施,后期不追肥。
(三)
留好相關(guān)證據(jù)
選購(gòu)化肥時(shí)要到正規(guī)、信譽(yù)好的單位,并索要購(gòu)物發(fā)票,以備發(fā)生質(zhì)量糾紛后作為投訴的證據(jù)。并注意:一是不要貪圖便宜而買雜牌或假冒偽劣化肥,造成不必要的損失;二是不要被新概念肥料迷惑;三是肥料使用后最好保留少量的肥料樣品,萬(wàn)一肥料質(zhì)量出現(xiàn)問題,是索賠的重要證據(jù)。發(fā)現(xiàn)假化肥或使用中出現(xiàn)肥害等現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)向縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)反映,保護(hù)自己的合法利益。
溫馨提示
本欄目由湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和湖北之聲聯(lián)合推出
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