評(píng)定編號(hào)：粵評(píng)菜20250007
申請(qǐng)者：深圳市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心
育種者：深圳市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心
品種來(lái)源：菜心胞質(zhì)不育系BC-31-10-5-2-1-1×703-4-2-5-2-1-3-6-2-1
特征特性：清風(fēng)3號(hào)菜心為蕓薹屬蕓薹種白菜亞種菜心變種，屬中熟油綠類型。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株型半直立，播種至始收約45天。平均株高32.5厘米、株幅26.5厘米，葉色綠色，平均基葉數(shù)6.8片、主薹葉數(shù)7.2片，最大葉平均葉長(zhǎng)26.7厘米、葉寬10.8厘米、葉柄長(zhǎng)8.2厘米、葉柄寬2.1厘米，主薹平均高24.7厘米、粗2.2厘米、重78.8克。經(jīng)品質(zhì)檢測(cè)分析，還原糖含量0.56克/100克、蛋白質(zhì)含量1.60克/100克、可溶性固形物含量4.0克/100克、粗纖維含量0.7克/100克、維生素C含量27.7毫克/100克。
產(chǎn)量表現(xiàn)：清風(fēng)3號(hào)菜心于2022年、2023年在深圳、佛山、江門(mén)進(jìn)行了兩造品比試驗(yàn)，其中2022年冬季平均畝產(chǎn)2219.6公斤，比對(duì)照油綠701菜心增產(chǎn)19.7%；2023年秋冬季平均畝產(chǎn)2034.3公斤，比對(duì)照增產(chǎn)16.1%，增產(chǎn)均顯著。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：選擇土質(zhì)肥沃、保水力強(qiáng)，前作不是十字花科作物的壤土進(jìn)行直播或移栽，畝施商品有機(jī)肥500公斤作基肥，直播畝播種量為200-300克，定苗間距為10-15厘米。追肥2-3次，每次施復(fù)合肥5-10公斤/畝。及時(shí)采收，注意防治霜霉病及黃曲條跳甲和小菜蛾。
省品審會(huì)評(píng)定意見(jiàn)：清風(fēng)3號(hào)菜心屬油綠菜心雜交種一代，中熟，品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)性好，商品性好。適宜廣東省秋冬季種植，適播期為10月～11月。
