申請者：四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所
育種者：王波 賈定洪
品種來源：5D12×RY171
特征特性：本品種為工廠化栽培品種，隸屬于擔(dān)子菌門、傘菌綱、傘菌目、膨瑚菌科、小火焰菌屬金針菇（Flammulina filiformis），白色品系。子實(shí)體菌蓋白色、球形、邊緣內(nèi)卷、不易開傘，菌蓋直徑0.49～0.77厘米，菌蓋高度0.34 厘米～0.53厘米；菌柄白色，中等粗壯、菌柄基部無絨毛、粘連中等，菌柄長度15.3厘米～16.5厘米，直徑0.21厘米～0.33厘米。菌絲體生長溫度范圍4℃～30℃，最適生長溫度25℃，子實(shí)體生長溫度范圍5℃～18℃，最適生長溫度5℃～15℃；菌絲體生長不需要光照，子實(shí)體形成和生長發(fā)育光照強(qiáng)度5～20勒克斯，菌絲體生長培養(yǎng)基含水量范圍65～70%，子實(shí)體生長階段空氣相對濕度95～98%；CO2濃度0.6%～2.3%，適宜pH值6～7；從接種到采收時(shí)間51天。
品質(zhì)：干子實(shí)體中蛋白質(zhì)含量為15.1％，脂肪含量為1.4％，氨基酸總量為12.5%。
抗性：多地兩年品種比較和大面積生產(chǎn)試驗(yàn)示范，沒有發(fā)生病蟲害危害。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2個(gè)生產(chǎn)周期多點(diǎn)試驗(yàn)綜合結(jié)果表明：W5菌株平均產(chǎn)量為0.5公斤/瓶，生物學(xué)效率為142.9%，較對照品種T022增產(chǎn)5.3％。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：：①栽培方式為熟料栽培，適宜工廠化瓶栽。②栽培主料為玉米芯、棉籽殼，輔料為米糠、麩皮等。③出菇期間溫度控制在5～15℃，空氣相對濕度95%～98%，光照強(qiáng)度5～20勒克斯，環(huán)境CO2濃度0.6～2.3%。④子實(shí)體生長期間，需在子實(shí)體上套塑料片，固定子實(shí)體生長。
適宜種植區(qū)域及季節(jié)：能人工控制溫度、濕度、光照和CO2濃度的設(shè)施內(nèi)栽培。
注意事項(xiàng)（品種缺陷、風(fēng)險(xiǎn)及防范措施）：品種缺陷：母種易產(chǎn)生粉孢子。防范措施：①培養(yǎng)溫度控制在17～18℃；②培養(yǎng)時(shí)間為5～6天。
