來源:河北科技新聞網(wǎng) 作者:林冬梅
黑腐病是由黃單孢桿菌引起的細(xì)菌性病害，除危害花椰菜外，還危害白菜、甘藍(lán)等十字花科蔬菜。近年來花椰菜種植面積不斷擴(kuò)大，該病的發(fā)生呈逐年加重趨勢(shì)，菜農(nóng)應(yīng)注意防治。
一、癥狀
植株受病菌侵染后，葉片從葉緣開始發(fā)病，自葉脈先端向內(nèi)和兩側(cè)擴(kuò)展形成“V”字形黃褐色病斑，葉脈壞死變黑，空氣干燥時(shí)病部干而脆，潮濕時(shí)病部組織腐爛，莖和根部被害,維管束變黑。
二、發(fā)病規(guī)律
病菌在種子、田間植株病殘?bào)w以及種株上越冬，而種子帶菌是發(fā)病的主要來源。病菌借風(fēng)雨傳播，從葉片葉緣水孔或蟲傷處侵入寄主維管束內(nèi)引起發(fā)病，并從葉片維管束蔓延到莖部維管束進(jìn)行系統(tǒng)侵染，幼苗發(fā)病則從小葉氣孔侵入。高溫多雨或露水大霧時(shí)，有利于感病，連作地、低洼地發(fā)病嚴(yán)重。
三、綜合防治措施
1.苗床消毒。目前菜農(nóng)選用生產(chǎn)苗床多是大田菜地，土壤中或多或少含有黑腐病菌，因此務(wù)必對(duì)苗床進(jìn)行土壤消毒。藥劑可選用福爾馬林，方法是：每平方米苗床用福爾馬林30～40毫升對(duì)水2.5～5公斤，然后用噴霧器(去噴頭)噴施，邊噴邊翻土，噴勻后覆蓋農(nóng)膜，一周后揭農(nóng)膜，翻土幾次，讓福爾馬林充分揮發(fā)掉。
2.種子處理?；ㄒ朔N子帶菌是該病的主要發(fā)病因素之一，可用50%代森銨水劑200倍液浸種15分鐘，然后洗凈晾干播種；也可用200毫升/公斤農(nóng)用鏈霉素或新植霉素浸種40～60分鐘，撈出后洗凈待播。溫湯浸種會(huì)嚴(yán)重影響花椰菜的發(fā)芽率，所以應(yīng)當(dāng)慎用，盡量不用。
3.苗床管理。采用保護(hù)地育苗，加蓋遮陽網(wǎng)，防止陽光曝曬及暴雨沖刷，幼苗出土后，要常查看苗情，保證苗勻苗壯，及時(shí)鏟除田間雜草，如有病苗出現(xiàn)，及時(shí)拔除并噴藥防治。同時(shí)在整個(gè)育苗期間，要控制立枯病、猝倒病、菜青蟲等病蟲害的危害。
4.輪作倒茬。與非十字花科蔬菜實(shí)行2年以上的輪作，基本上可解決土壤帶菌問題。由于一些地方連年種植花椰菜等十字花科蔬菜，病菌在土壤中逐年積累，致使田間病菌量越積越多，為消滅或減少土壤中的病原菌，定植前進(jìn)行深翻曬地10～20天，以加快植株殘?bào)w的熟化及土壤中病菌的死亡。
5.肥水管理，中耕除草。要施足苗肥，植株生長期間要追肥水2～3次，防止植株早衰，增強(qiáng)其抗病性。灌水切忌大水漫灌，以減少病菌傳播蔓延的機(jī)會(huì)。根據(jù)墑情，及時(shí)進(jìn)行中耕除草。
6.防害蟲危害。蟲害除直接造成損失外，還為病菌提供從傷口侵染的途徑，因而蟲害多的地塊，黑腐病發(fā)病也重，菜農(nóng)應(yīng)注意控制菜青蟲和小菜蛾的危害。
7.藥劑防治。田間出現(xiàn)黑腐病中心病株后，應(yīng)及時(shí)噴藥防治。防治藥劑可用50%代森銨500倍液、農(nóng)用鏈霉素、硫酸鏈霉素、新植霉素等200毫克/公斤，具有明顯的防效，另外50%甲基托布津和50%多菌靈可濕性粉劑防效也很好。
防治病蟲害時(shí)，應(yīng)選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，在收獲上市前15天內(nèi)禁用農(nóng)藥，確保人們吃上放心菜。
