河南省農(nóng)科院小麥中心豐優(yōu)育種室 趙獻(xiàn)林
近年來，以鄭麥366為代表的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥在我省種植面積超過4000萬畝，要想實現(xiàn)強(qiáng)筋小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標(biāo)，種好是基礎(chǔ)，管好是保障，關(guān)鍵在冬前。所謂冬前管理，或稱越冬期管理（我省北部在12月20日之前，中南部在12月31日之前），是在晚播、底肥不足或因缺墑種植不好情況下的一種補(bǔ)救措施。我省多年的生產(chǎn)實踐證明，充分利用冬前的積溫，可促使小麥早發(fā)壯苗，從而增強(qiáng)小麥的抗災(zāi)能力，提高成穗率和成穗數(shù)，為翌年豐收奠定基礎(chǔ)。反之，若播種基礎(chǔ)不好，又沒及時管理，一旦出現(xiàn)弱苗或旺苗，就會加重春季管理的難度，影響小麥的產(chǎn)量。
壯苗的管理 在小麥播種基礎(chǔ)好、底肥充足、播期播量適宜、苗相生長正常、群體合理的情況下，冬前一般不需要施肥澆水，但應(yīng)及早中耕，以松土保墑、通氣，提高地溫，促使麥苗早返青、早生長。如果沒施底肥或底肥不足，因底墑好、適期播種而形成的壯苗，可趁墑或結(jié)合澆水追施少量尿素或磷酸二銨（同時缺磷情況下），防止麥苗脫肥變黃，由壯變?nèi)酢菜?，待地面干濕適宜時，應(yīng)及時淺鋤、中耕保墑，促苗早發(fā)。
弱苗的管理 在生產(chǎn)中，由于誤期播種、土壤水分過多、整地粗放、肥力差等原因，會造成很多麥苗達(dá)不到壯苗標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)針對不同弱苗的成因，抓住冬前溫度較高的有利時機(jī)，因地制宜地加強(qiáng)田間管理，尤其是水肥管理。對于因整地粗放造成的弱苗，應(yīng)采取鎮(zhèn)壓、澆水、澆水后淺中耕等措施來補(bǔ)救。對于晚播弱苗，冬前宜淺中耕，以提高地溫，保持土壤水分，而不宜施肥澆水，以免地溫下降，影響麥苗生長。對于低洼地、稻茬麥田弱苗，應(yīng)加強(qiáng)中耕松土和田間排水，散墑通氣。對于播種過深造成的弱苗，應(yīng)采用鎮(zhèn)壓和淺中耕等措施以保墑。也可用木板扒去表土，使分蘗節(jié)的覆土深度變淺，從而保證麥苗健壯生長。對于施用未充分腐熟有機(jī)肥或秸稈還田不當(dāng)造成的弱苗，應(yīng)及時澆水，并在澆水后及時中耕松土來補(bǔ)救。對于因底肥不足造成的弱苗，應(yīng)結(jié)合澆水，追施氮、磷等速效肥，使之盡快由弱轉(zhuǎn)壯。
旺苗的管理 俗話說：“麥無兩旺?！丙溍缍巴L能使生育期提前，養(yǎng)分積累減少，抗寒力變?nèi)酰焕谄浒踩蕉?。?yīng)根據(jù)旺長原因，分類管理。對于播種過早形成的旺苗，管理重點(diǎn)是適時鎮(zhèn)壓，通過鎮(zhèn)壓抑制主莖和大分蘗的生長，控制徒長。鎮(zhèn)壓時要注意選擇晴天，早晨有霜凍或露水未干時不能鎮(zhèn)壓，以免傷苗。鎮(zhèn)壓后及時劃鋤，并結(jié)合澆水，每畝施尿素5~10公斤。對于播量過大形成的旺苗，要先及時疏苗，建立適宜的群體結(jié)構(gòu)，促進(jìn)個體發(fā)育。然后結(jié)合澆水，補(bǔ)充適量氮、磷速效肥，以彌補(bǔ)土壤養(yǎng)分的過度消耗。對于肥水過量形成的旺苗，管理重點(diǎn)是深鋤斷根。當(dāng)麥苗主莖長出5片葉時，在小麥行間深鋤5～7厘米，切斷部分次生根，控制養(yǎng)分吸收，減少分蘗，培育壯苗。
