首先要重視肥水管理。因夏季溫度高，光照強，地面蒸發(fā)量大，作物蒸騰量也大，所以定植初期要經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤。進入7～8月多雨季節(jié)，每次大雨過后應(yīng)及時排澇并灌涼水降溫，以保護葉片。生長后期適當(dāng)控水，采前2～3天不澆水，以防裂球。其生長期較短，追肥以化肥為主，但應(yīng)注意增施鉀肥，使氮鉀平衡，每次15公斤左右。
其次要注意防治病蟲害。夏季生菜的病害以霜霉病、灰霉病為主，還有菌核病、葉斑病等。霜霉病可用75%百菌清600倍液或40%增效瑞毒霉500倍液噴霧防治；灰霉病可用50%速克滅或50%撲海因1000～1500倍液噴霧防治。
生菜結(jié)球后期常發(fā)生軟腐和裂球。軟腐主要是球內(nèi)溫度過高所致，所以撤陰棚不能過早，當(dāng)日平均氣溫至20℃以下時撤陰棚較為適宜。裂球主要是土壤水分過多所致，所以生長后期應(yīng)控制澆水。
夏季栽培，一般少中耕或不中耕，以防增加地溫。未覆蓋地膜的應(yīng)以表層除草為主。生長前期一般除草2～3次。進入8月，氣溫有所下降時，可撤掉陰棚或遮陽網(wǎng)，進入自然生長狀態(tài)。
