為有效應(yīng)對當(dāng)前強寒潮與強降雪天氣，保障小麥安全越冬，促進苗情持續(xù)轉(zhuǎn)化，現(xiàn)結(jié)合當(dāng)前全省小麥苗情長勢情況，提出如下抗寒防凍應(yīng)變關(guān)鍵技術(shù)。
一、當(dāng)前苗情及氣象條件影響。入冬以來，我省小麥苗情呈現(xiàn)持續(xù)向好態(tài)勢，弱苗轉(zhuǎn)化升級成效明顯。據(jù)氣象部門預(yù)報，1月19日至21日，全省將經(jīng)歷一次大范圍強降雪和寒潮天氣過程，淮河以北最低氣溫可達-12℃～-9℃。當(dāng)前全省土壤墑情總體適宜，且前期經(jīng)歷了多次降溫鍛煉，小麥整體抗寒性有所增強，但此次寒潮降溫幅度大、影響范圍廣，對11月12日后搶播的晚播弱苗，尤其是主莖葉齡在3葉以下的田塊，構(gòu)成較高的凍害風(fēng)險。
二、核心應(yīng)變關(guān)鍵技術(shù)措施。圍繞“防災(zāi)抗災(zāi)、促弱轉(zhuǎn)壯、穩(wěn)穗增粒”主線，須在寒潮來臨前、過程中及過后，分區(qū)分類落實以下關(guān)鍵技術(shù)：
（一）凍前預(yù)防：主動干預(yù)，防患未然。一是噴施葉面肥，增強抗逆。抓住雨雪前晴好天氣，對晚播弱苗的田塊，葉面噴施蕓苔素內(nèi)酯、磷酸二氫鉀、氨基酸或黃腐酸類等抗逆調(diào)節(jié)劑與葉面肥，直接增強植株抗寒能力。二是分類鎮(zhèn)壓，保墑提溫。對整地質(zhì)量差、土塊大、土壤暄松且未封凍的麥田，選擇無霜凍的晴暖上午，適度機械鎮(zhèn)壓，以壓碎坷垃、彌合裂縫、減少透氣跑墑，提高土壤保溫保墑能力。注意遵循“壓干不壓濕、壓軟不壓硬”原則，土壤過濕田塊嚴(yán)禁鎮(zhèn)壓。三是加固設(shè)施，清理三溝。地勢低洼易積水地塊要結(jié)合溝渠連通及時清理田間溝系，確保內(nèi)外三溝通暢，排除田間積水，降漬防寒。
（二）凍后補救：快速響應(yīng)，減災(zāi)促長。及時調(diào)查評估，寒潮過后2-3天，及時下田調(diào)查小麥?zhǔn)軆銮闆r。主要觀察葉片是否出現(xiàn)水漬狀暗綠、萎蔫、枯黃等癥狀，以及生長點是否受損。一是分類精準(zhǔn)施肥：1）葉片受凍但生長點完好，待天晴后葉面噴施磷酸二氫鉀、尿素溶液等，促進恢復(fù)性生長。2）凍害較輕（部分葉片受損）：畝追施尿素5-7.5公斤或高氮復(fù)合肥10-12.5公斤，并配合葉面肥噴施。3）凍害嚴(yán)重（生長點受損、大分蘗凍死）：應(yīng)盡早重施速效氮肥，畝追施尿素8-10公斤或高氮復(fù)合肥25-30公斤，促進新生分蘗成穗，最大限度減少產(chǎn)量損失。二是要加強春季田管。凍害補救后，應(yīng)緊密結(jié)合春季苗情轉(zhuǎn)化動態(tài)，早施返青肥促進分蘗，適時施拔節(jié)肥穩(wěn)穗增粒。繼續(xù)加強病蟲草害監(jiān)測與綜合防治。
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安徽省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系
2026年1月19日
