進(jìn)入12月份,各地西瓜主產(chǎn)區(qū)開始著手準(zhǔn)備西瓜種植的前期工作。近年來(lái),設(shè)施西瓜已經(jīng)成為種植戶冬春季賺錢的重要渠道之一,而種植技術(shù)關(guān)系著西瓜早上市、產(chǎn)量高。建議種植戶做好系統(tǒng)化管理,助力西瓜生產(chǎn)。
上市時(shí)間是西瓜高收入的關(guān)鍵
同一時(shí)間種植的西瓜,上市時(shí)間相差兩三天,一斤價(jià)格就可能差四五毛錢。而決定上市早晚的核心在于苗期,緩苗快、長(zhǎng)勢(shì)旺則上市早,反之則晚。想要打好“時(shí)間差”,需從提溫發(fā)根、中耕松土、苗期保溫、巧整枝蔓四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手。
提高地溫是促進(jìn)發(fā)根的關(guān)鍵。西瓜定植后先擴(kuò)展根系,地溫低會(huì)嚴(yán)重影響根系生長(zhǎng),若定植后澆大水,更會(huì)導(dǎo)致地溫難提升,出現(xiàn)早栽不早發(fā)的情況。定植前20天應(yīng)先上膜提棚溫,提前10天澆一水改善墑情,確保10厘米地溫穩(wěn)定在20℃以上(26℃最適宜幼苗發(fā)育)。定植時(shí)要淺栽露坨、多帶土,避免傷根,選擇晴好天氣進(jìn)行,不澆大水,改用生根劑、甲殼素等養(yǎng)根肥料搭配全水溶性肥料灌根,每株灌2—3兩,促進(jìn)根系萌發(fā)。
中耕松土能助力根下扎。西瓜定植后、地膜覆蓋前,需進(jìn)行兩次劃鋤。緩苗水后地表見干見濕時(shí),進(jìn)行第一次淺劃鋤,破除板結(jié)層,松土透氣,操作時(shí)避開幼苗根部;緩苗后10天左右進(jìn)行第二次深劃鋤,深度達(dá)5—6厘米,引導(dǎo)根系深扎,同時(shí)切斷部分淺層根系,抑制旺長(zhǎng),保持土壤墑情。
做好苗期高溫干旱防控,是促進(jìn)植株順利發(fā)棵的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。定植后需圍繞保溫培育壯苗,白天棚溫控制在30℃—32℃,夜間最低不低于15℃??刹捎枚嗄じ采w,外界最低溫8℃時(shí)設(shè)二膜,降至10℃時(shí)增設(shè)三膜,二膜、三膜需透光性、防霧性、流滴性良好,二膜距棚膜下端20—30厘米架設(shè),三膜在二膜下方且保持適當(dāng)間距,連接處重疊封嚴(yán)。還可通過(guò)改造棚室(下挖棚內(nèi)、兩側(cè)培土)、棚前臉加舊草簾或舊棚膜、門口設(shè)保護(hù)膜等小妙招增強(qiáng)保溫密封性。
巧整蔓能促進(jìn)坐瓜整齊。合理整蔓可形成良好群體結(jié)構(gòu),保證葉面積,助力增產(chǎn)提質(zhì)。采取留兩條結(jié)瓜蔓(主蔓+基部健壯側(cè)蔓)和兩條輔養(yǎng)蔓的方式,瓜蔓長(zhǎng)30—50厘米時(shí)進(jìn)行第一次整蔓。伸蔓期側(cè)芽萌發(fā)快、耗營(yíng)養(yǎng)多,需每天觀察,及時(shí)打杈,尤其瓜蔓超1米后要抓緊摘除側(cè)芽。整蔓時(shí)可將主蔓圍繞莖基部回縮,讓第二朵雌花處于適宜位置,方便授粉,保障坐瓜整齊。
壯棵是西瓜高產(chǎn)量的基礎(chǔ)
抓好授粉期管理 保證坐瓜質(zhì)量
選好留瓜節(jié)位。西瓜一般在第10片葉左右出第一朵雌花,以后每隔4—5片葉出一朵雌花。一般從第二個(gè)雌花開始授粉,提前了上市期,也保證了較高產(chǎn)量。
把握好授粉時(shí)間。棚內(nèi)借助人工授粉時(shí),應(yīng)選擇在晴好天氣上午進(jìn)行。上午9—10時(shí)是雌花柱頭和雄花花粉生理活動(dòng)最旺盛的時(shí)候,也是人工授粉的最佳時(shí)間,到中午時(shí),花冠顏色變淡,開始閉合,花粉活性很低,授粉后容易產(chǎn)生畸形瓜。因此,建議種植戶抓好授粉期管理,若自己無(wú)法完成授粉,可雇有經(jīng)驗(yàn)者進(jìn)行,保證在上午11點(diǎn)之前完成授粉。為保證西瓜坐瓜整齊,應(yīng)集中采收,授粉要在7天之內(nèi)完成。
西瓜花粉萌發(fā)最適宜溫度為23℃—27℃、相對(duì)空氣濕度70%—80%,要注意調(diào)節(jié)。陰天授粉效果不佳,可采取對(duì)花、噴花相結(jié)合,一般授粉后2小時(shí)—3小時(shí),花粉管開始伸入花柱,第二天就可進(jìn)入子房與胚珠結(jié)合受精,所以授粉后3小時(shí)內(nèi)不要噴花,以免沖刷掉雌花柱頭上的花粉,使其受精不良而導(dǎo)致裂瓜、化瓜。一般情況下,可每支坐瓜靈(2ml/支)兌水6斤—7斤(具體用藥量因各人噴藥手法不同,噴霧量差別較大,最好提前做試用),輕噴瓜體即可。
適時(shí)調(diào)整植株長(zhǎng)勢(shì) 促進(jìn)果實(shí)膨大
每年有種植戶反映,授粉期間已經(jīng)非常注意,但這茬西瓜的坐瓜率還是較低,分析原因主要是忽視授粉結(jié)束后的管理所致。為此,建議種植戶注意以下三點(diǎn)。
做足防化工作
一是注意溫度調(diào)控。授粉約一周以后,西瓜開始進(jìn)入快速膨大生長(zhǎng)期。授粉后,花粉管發(fā)育、完成受精時(shí)的溫度不宜過(guò)高,若在溫度不適宜的情況下人工授粉,之后可能因受精不良而導(dǎo)致化瓜。因此,在授粉后,棚內(nèi)白天溫度不要超過(guò)30℃、夜間溫度不低于15℃,才更有利于提高坐瓜率。
二是適時(shí)摘心打頭。西瓜授粉后,植株開始由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)變,剛開始膨果較慢,需求營(yíng)養(yǎng)相對(duì)較少,而有的植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)于旺盛,生殖生長(zhǎng)會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不足而導(dǎo)致化瓜,所以應(yīng)適時(shí)摘心打頭。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的植株,授粉后即可進(jìn)行打頭;若植株長(zhǎng)勢(shì)弱,可適當(dāng)晚打頭或不打頭。
保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)平衡
一是適時(shí)疏瓜。為保證西瓜產(chǎn)量,授粉時(shí)一般授兩個(gè)瓜,而為了保證產(chǎn)量和品質(zhì),每棵植株上只留一個(gè)瓜,這就需要疏除一個(gè),可在西瓜長(zhǎng)至碗口大小時(shí)進(jìn)行疏瓜。留取果型周正、瓜臍小的幼瓜,瓜臍大臍部韌性小,易從臍部裂瓜。疏瓜后,可減少營(yíng)養(yǎng)消耗,利于西瓜膨大。
二是養(yǎng)護(hù)葉片。西瓜生長(zhǎng)中后期,由于溫度升高,葉部容易發(fā)生炭疽病、蔓枯病、細(xì)菌性葉枯病等,應(yīng)及早噴藥進(jìn)行防治。防止葉片染病后,光合能力下降,制造的營(yíng)養(yǎng)減少而不能滿足西瓜膨果的需求。另外,棚內(nèi)還要注意防治病毒病,建議及時(shí)噴灑病毒A、鹽酸嗎啉胍銅等混寧南霉素防治。
合理管理防裂瓜
一是加強(qiáng)環(huán)境調(diào)控,切忌環(huán)境變化劇烈。通過(guò)合理通風(fēng),調(diào)控好棚內(nèi)白天和夜間的溫度,避免因膨瓜過(guò)快而裂瓜。建議種植戶采取分次放風(fēng)的方法,當(dāng)棚內(nèi)溫度升到30℃左右時(shí)進(jìn)行第一次放風(fēng),開小風(fēng)口,等棚內(nèi)溫度再次上升后,逐漸拉大放風(fēng)口。授粉后,在西瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)最好不澆水,以防授粉不良。另外,為增強(qiáng)瓜皮的韌性,減少裂瓜,應(yīng)注意增施磷鉀肥和微量元素肥料。
二是合理用藥。在西瓜的膨果期,為防止西瓜炭疽病、疫病等病害侵染果實(shí),建議定期噴灑藥劑防止病害發(fā)生,可選擇百菌清、甲基托布津等保護(hù)性藥劑。但應(yīng)注意藥劑濃度,防止?jié)舛冗^(guò)大使瓜皮受到刺激,導(dǎo)致裂瓜。
?。ū景娓寮赊r(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者董文蘭參考《北方蔬菜報(bào)》、全國(guó)農(nóng)技推廣網(wǎng)等整理)












