冬季草莓結(jié)果季一般日平均溫度控制在5攝氏度以上、24攝氏度以下。草莓坐果后，大棚白天溫度控制在20攝氏度至24攝氏度，夜間溫度應(yīng)控制在0攝氏度至15攝氏度，不能太低。對于多云、霧霾、陰雪天氣，要適當(dāng)見光，見光時(shí)間可以短一些，比如陰天，平時(shí)在上午9點(diǎn)以后見光，遇極端天氣就需要延遲，可以在上午11點(diǎn)到下午2點(diǎn)之間，濕度要控制在80%以下。
草莓在生長當(dāng)中，管理不好，就容易畸形。一是溫度太低。防治辦法是大棚溫度不能太低，更不能長期低。二是授粉不良。有條件的大棚可以進(jìn)行蜜蜂授粉，提高草莓坐果率。三是肥水管理。草莓結(jié)果前10天左右，不能大量施用氮肥。這個(gè)時(shí)候要多施磷肥，同時(shí)要進(jìn)行疏花疏果，一個(gè)花序留7—8個(gè)果就可以，不要留太多，多了容易畸形。
要注意防治草莓灰霉病和白粉病?；颐共“l(fā)生的原因主要是濕度太低。可以用80%代森錳鋅800倍液、速克靈等藥劑進(jìn)行防治。同時(shí)為了防病，要注意提高棚內(nèi)溫度。白粉病主要由溫度和濕度控制不當(dāng)造成，可以將適量硫磺粉放進(jìn)容器里進(jìn)行熏蒸，也可以用10%的世高等藥劑進(jìn)行防治。
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