菠菜
菠菜，2-3月表土解凍4-6厘米，溫度達(dá)到4℃-5℃就能播撒，選擇抗凍能力強，抽薹晚的品種。
選田整地。要選擇疏松肥沃的土壤。
施肥管理。播種前，施充分腐熟的農(nóng)家肥當(dāng)基肥，提供持久的營養(yǎng)續(xù)航，別施生肥。
如長勢緩慢，要追施化肥促進長勢。
水分管理。苗期2-3片葉時澆灌，后需保持土壤濕潤，視降水和墑情及時補充水分。
春菠菜，生長周期短，忌缺水缺肥，期間水分和營養(yǎng)物質(zhì)要確保供應(yīng)充足，要不植株過早抽薹，產(chǎn)量和品質(zhì)都會受損。
茼蒿
播種管理。選擇耐寒能力強的小葉品種，適當(dāng)增加種植密度，以免出現(xiàn)莖葉軟化問題。
定期施肥。播種前，按照畝2000斤腐熟的糞肥為標(biāo)準(zhǔn)施基肥，生長過程中植株萎靡時，要適當(dāng)補施氮肥。
病蟲害防治。種植茼蒿前期，溫度相對低，病蟲害的活動受限，中后期要預(yù)防立枯病、菌核病、蚜蟲和葉螟。
防治病蟲害除要對癥施藥，規(guī)范用藥，提高用藥安全性，還要高度重視日常管理，增強植株的抗逆性。
蘿卜
品種選擇。不同區(qū)域適合的類型不同，種植前要結(jié)合溫度降水，選擇合適品種。
推薦種植櫻桃蘿卜，色澤美觀，口感脆甜，25-30天就能收獲。
適時播種。溫度達(dá)到8℃-10℃，夜間最低溫度超過5℃，就能播種蘿卜。
當(dāng)肉質(zhì)根進入膨大期，要保持土壤水分，定時定期檢查長勢，充分膨大，且還沒糠心，就要及時收獲。
小白菜
小白菜，耐寒耐熱，生長期短，適應(yīng)性強，產(chǎn)量還高，主要用于綠葉鮮食和加工腌漬，長勢最快的25天就能收獲。
選擇田塊。在播種前，清理爛根雜草，滅除隱藏其間的病菌蟲害，再精耕細(xì)耙，整平整細(xì)土壤，并施腐熟的農(nóng)家肥2000-3000斤充當(dāng)基肥。
蟲害防治。因其莖葉細(xì)嫩，是害蟲的口糧，要及時防治蟲害，如菜青蟲、菜螟、蚜蟲和黃跳甲蟲等都是重點的防除對象。
當(dāng)田間出現(xiàn)蟲害，要向?qū)I(yè)的農(nóng)資機構(gòu)購置農(nóng)藥，遵規(guī)范，避免藥害致使植株枯萎老化。
水肥管理。水分澆灌量和蒸發(fā)量相關(guān)，雖然小白菜的葉片寬度不及大白菜，但也要求水分充足，能保持土壤環(huán)境的濕潤。
缺肥，長勢放緩，莖葉變粗，品質(zhì)變差。3-4片真葉，就要開始追施肥料，肥種可用速效氮肥或者農(nóng)家肥，收前10天，停止追肥。
收獲管理。提倡適時采收，精準(zhǔn)銷售，避免過度成熟，口感品質(zhì)降低，小規(guī)模種植隨用隨收，大規(guī)模種植可選擇分批收獲，緩解集中采收，集中售賣的市場壓力。 （據(jù)河北三農(nóng)）
