我國是世界上最大的蘋果生產國和消費國。蘋果產業(yè)已經成為帶動地方區(qū)域經濟增長和果農增收致富的支柱產業(yè)。然而，蘋果樹腐爛病、輪紋病等重大枝干病害卻一直威脅著產業(yè)的健康發(fā)展。主要由蘋果黑腐皮殼引起的腐爛病是蘋果樹最具毀滅性的病害，常造成主干大枝樹皮腐解潰爛，枝枯樹死，甚至毀園絕收。同時，主要由葡萄座腔菌侵染引起的輪紋病和干腐?。ńy(tǒng)稱為枝干輪紋?。┲饕：麡渲鞲纱笾?，形成粗皮和干腐，導致樹勢衰弱，而且枝干輪紋病為果實輪紋病提供初侵染來源，侵染果實引起爛果。為此，實現(xiàn)蘋果樹重大枝干病害的科學高效防控，對保障產業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。
發(fā)病癥狀
蘋果樹腐爛?。褐饕l(fā)生在主干和大枝上。新病斑最初出現(xiàn)在夏秋季，不易被發(fā)現(xiàn)，只是受害樹皮紅褐色、略凹陷，大小和形狀不定。到第二年春季果樹萌芽前后是病斑快速擴展期，表面常濕潤，稍隆起，手指按壓時有松軟感，并流出紅褐色汁液，病部皮層腐爛易撕裂，有酒糟味。發(fā)病后期病斑停止擴展，病部失水干縮凹陷，呈黑褐色，病健交界明顯，病斑表面可產生小黑點（子座和分生孢子器）。分生孢子器針頭大小，密生于病斑上，雨后或天氣潮濕時，其中可涌出橘黃色卷須狀或絲狀分生孢子角（大量成團的分生孢子），有時老病斑上也可產生較大的黑色粒點（子座和子囊殼）。從病樹干或枝條的橫截面可以看到樹皮甚至木質部變褐壞死的現(xiàn)象。當年生枝條感病會失水干枯死亡，紅褐色，后期病部亦可產生很多小黑點。菌絲可穿通韌皮部進入木質部。
枝干輪紋?。褐饕：麡涞闹Ω珊凸麑?。枝干癥狀通常表現(xiàn)為病瘤、潰瘍斑、干腐型病斑、枯枝，果實癥狀主要為褐色輪紋狀病斑。
病害防控
監(jiān)測預警技術。腐爛病和枝干輪紋病病菌均為弱寄生菌，具有潛伏侵染現(xiàn)象。病菌潛伏時期甚至可長達1年以上，樹勢強壯時，病菌定殖在樹皮的淺層組織處于潛伏狀態(tài)，直到樹勢衰弱，病菌快速侵染導致組織潰爛。針對老栽培區(qū)病果園內外病殘體多、樹體帶菌普遍等特點，有條件的果區(qū)要結合分生孢子捕捉監(jiān)測和無癥帶菌分子檢測做好監(jiān)測預警以指導病害精準防控。具體技術為果樹花露紅至落花期在距離地面1.5米高度懸掛孢子捕捉器，每次懸掛24小時，每5畝按照五點取樣懸掛5個，每7天監(jiān)測一次，共4-5次，在16x40倍鏡下觀察，每次平均每個視野發(fā)現(xiàn)1個以上孢子為預警值，需采取藥劑淋干阻侵入防病措施。幼果期隨機取樣（每畝果園抽檢30棵樹）檢測無癥帶菌情況，如果帶菌比例超過5％為預警值，則需采取壯樹防病措施。
科學用藥技術。由于腐爛病菌和輪紋病菌孢子的產生、釋放、傳播高峰期在落花至幼果期吻合，因此可以在病菌傳播侵染高峰期精準用藥，即幼果期至果實膨大期（6-8月），選用戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯等藥劑或其復配劑噴淋主干和大枝基部，實現(xiàn)一噴防兩病。對于新建果園或發(fā)病較輕的果園，可以結合該時期的其他病蟲害防控，加施防控腐爛病與輪紋病的藥劑，噴灑葉面的同時淋濕主干與主枝。重病果園前兩年建議用高濃度（商品建議濃度的8-10倍）藥液，每次間隔10天噴淋2次效果好，技術應用2-3年可控制病害的發(fā)生。由于用藥濃度較高，施藥過程中注意不要噴到葉片和果實上避免發(fā)生藥害。如果樹體存在輪紋病瘤，應在首次涂干前將輪紋病瘤刮除。
壓低菌源技術。防止病菌積累是有效控制腐爛病和枝干輪紋病的重要前提。春季樹體萌芽前，刮除枝干上的腐爛病斑、輪紋病瘤，剪除弱枝、病枝和死枝，清除死樹和病樹，運到果園外并及時銷毀，或者集中堆放進行噴藥處理后覆蓋塑料膜封閉。生長季節(jié)對腐爛病和枝干輪紋病要做到早發(fā)現(xiàn)早處理，發(fā)現(xiàn)新生腐爛病斑應及時刮治，發(fā)現(xiàn)枯死枝條需立即清除。同時，注意修剪后剪鋸口和刮治傷口應及時涂抹藥劑防止病菌侵入。此外，入冬前、春季修剪后，全樹可噴施戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑等廣譜性殺菌劑進行清園。
關鍵栽培管理技術。除了做好果園常規(guī)管理，如冬季清園、合理修剪、科學水肥、合理負載等，在果樹萌芽期按照商品建議量施用生物菌肥次，在花期、幼果期和果實膨大期按照建議濃度噴施氨基寡糖素等植物免疫誘抗劑，提升果樹抗病能力。此外，采取適當措施有效控制褐斑病、斑點落葉病、葉螨、潛葉蛾等葉部病蟲害，避免因葉片早落引起樹勢衰弱誘發(fā)枝干病害的發(fā)生。
生態(tài)調控技術。降水量較為充沛的果區(qū)，可采取果園生草的方式；降水量較少（低于550毫米）的干旱果區(qū)，可采取秸稈覆蓋、果園覆草等措施。上述措施可改善果園土壤水熱狀況和小氣候環(huán)境，提高果園土壤有機質及果園土壤水分，間接提升果樹對枝干病害的抗性水平，有助于防控果樹各類病害。
