蘋果園秋季花果管理主要包括果實摘袋、墊果、摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪反光膜和適時采收等技術(shù)。
摘袋。摘袋時期：較難上色的紅富士等品種采收前20-25天摘袋，易上色品種采收前15-20天摘袋。黃綠品種在采收時連同紙袋一起摘下。
摘袋方法：套單層紙袋的摘袋方法是在上午10點前和下午4時后將袋撕成傘形條狀罩在果實上，過3-5天后再全去掉；雙層紙袋摘袋方法是先去掉外層袋經(jīng)過5個左右晴天后去掉內(nèi)層袋，亦可采用遮蔭網(wǎng)一次性去袋。
墊果。摘袋的同時對果實與枝梢接觸部位加護果墊防止磨損。
摘葉。果實摘袋后3-5天進行。用剪刀將遮擋果實的葉片和緊貼果實的葉片適量剪除，保留葉柄。摘葉量控制在20%-30%為宜。
轉(zhuǎn)果。摘袋4-5天后進行第一次轉(zhuǎn)果，9-10天進行第二次轉(zhuǎn)果。轉(zhuǎn)果應(yīng)避開晴天的中午進行。
鋪反光膜。在內(nèi)袋摘除后3-5天進行。在樹干兩邊順行覆膜，膜外緣與樹冠外緣對齊，果實采收前1-2天撤膜。
適時采收。根據(jù)果實生育期、商品處理要求等適期采收，新紅星、金冠果實生育期135-155天，王林145-165天，富士170-185天。采收前禁止?jié)泊笏?，采摘時帶果柄采下，輕拿輕放，防止機械損傷。
