2月8日，重慶日報(bào)記者從市農(nóng)科院獲悉，該院已與中國農(nóng)科院達(dá)成合作，雙方將在未來5年內(nèi)聯(lián)合攻關(guān)宜機(jī)收油菜品種，力爭使油菜機(jī)收平均損失率從20%左右下降至8%?！ ?nbsp;
目前我國推廣的油菜品種，90%以上都不抗裂角，也就是說油菜角果極易炸裂，枯熟后幾乎一碰就破，菜籽也會隨之灑落。
“這給機(jī)收造成很大困難，機(jī)器一下地，碰撞是在所難免的。”市農(nóng)科院水稻所副所長、市油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家黃桃翠說，目前油菜機(jī)收平均損失率在20%左右，以畝產(chǎn)400斤菜籽、每斤3.5元計(jì)算，損失就要達(dá)到280元。
2021年，中國農(nóng)科院油料所通過多年對育種材料的研究，鑒定出一份具有特殊高抗裂角結(jié)構(gòu)的油菜育種材料。這一發(fā)現(xiàn)，引起了國內(nèi)外關(guān)注。
“這個(gè)材料放到顯微鏡下明顯能夠看出，角果的兩瓣果皮之間幾乎沒有縫隙，連接得十分緊密，因此也就不容易開裂。”材料發(fā)現(xiàn)人、中國農(nóng)科院油料所研究員、國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家胡瓊說。
去年，市政府與中國農(nóng)科院簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，借助這一機(jī)會，黃桃翠團(tuán)隊(duì)積極與胡瓊團(tuán)隊(duì)聯(lián)系，希望聯(lián)手選育宜機(jī)收油菜品種，經(jīng)過多次溝通后，得到了對方的積極回應(yīng)。
“重慶這邊有研發(fā)高含油油菜品種的優(yōu)勢，‘慶油3號’‘慶油8號’這幾年在全國推廣效果都不錯(cuò)，我們希望通過強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，培育出一個(gè)抗裂角、高含油、產(chǎn)量高的聚合性宜機(jī)收優(yōu)秀品種，攻克油菜機(jī)收這個(gè)難題。”胡瓊說。
除了品種選育外，此次科研項(xiàng)目中，還請到了中國農(nóng)科院油菜加工方面的專家加入。黃桃翠說：“菜籽生產(chǎn)出來后，最終要加工成菜籽油，必須最大限度保留菜籽中的營養(yǎng)、風(fēng)味物質(zhì)。”該項(xiàng)目將從油菜品種、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)通盤考慮，培育出一個(gè)宜機(jī)收、效益好、高營養(yǎng)的“全能”油菜品種。
