棚內安裝霧化降溫設備
夏季，蔬菜處在高溫強光的環(huán)境中，生長環(huán)境惡劣，管理難度增大。一旦管理、施肥或用藥不當，蔬菜極易出現(xiàn)畸形果多發(fā)、病蟲害發(fā)生重、植株早衰等問題，嚴重影響種植效益。本期，我們總結菜農在蔬菜管理方面容易出現(xiàn)的不當做法，提出改進措施，給大家提個醒。
遮陽過度 植株徒長、長勢弱
不當做法：
夏季如何降溫是一大難題，降溫首先要做的就是遮陽。常見的遮陽方法有覆蓋遮陽網、噴灑泥漿或噴涂降溫劑等，均起到了較好的遮陽降溫效果。遮陽是為了給蔬菜創(chuàng)造良好的生長環(huán)境，然而，有的菜農反映遮陽后蔬菜生長表現(xiàn)出了異常，這就是遮陽不當導致的。不管是遮陽網還是降溫劑、泥漿，一旦遮陽時間過長，或者遇到連續(xù)陰雨天時依然遮陽，就會造成高溫弱光環(huán)境，光合產物甚至不足以滿足呼吸消耗，造成植株生長細弱、葉片黃、花芽分化差和畸形果多，產量和品質受到很大影響。很多菜農為省事，直接將遮陽網覆蓋在棚膜上，導致棚內熱量散失慢，這也是不提倡的。
改進措施：
提醒菜農，根據天氣情況合理使用遮陽措施。當外界溫度升高到32℃以上時，及時為棚室噴灑降溫劑、設置遮陽網等，減弱棚內光照強度，避免蔬菜出現(xiàn)高溫障礙。使用遮陽網降溫時，應選擇遮陽率在50%左右的，不要選擇70%以上高遮陽率的，否則會造成棚內光照過弱，進而造成植株長勢變弱等問題。揭蓋遮陽網的時間要根據天氣情況和蔬菜種類對光照強度的要求，靈活調整。一般是晴天蓋、陰天揭；中午蓋，早晚揭；蔬菜生長前期蓋、生長后期揭。遮陽網應僅在晴天中午光照最強的階段使用，遮陽時間每天不宜超過4小時。覆蓋遮陽網時，建議菜農將遮陽網與棚面保持0.5米左右的距離，確保遮陽網與棚面之間空氣能流動，可以加速棚內熱量散失。
有些菜農為了節(jié)省成本采用潑泥漿的方法降溫，提醒菜農不要在棚膜內面潑。棚膜內面潑泥漿時，泥漿容易灑落到棚內植株上，影響葉片的光合作用。當出現(xiàn)連陰天時，外潑的泥漿可及時被雨水沖刷掉，而內潑的泥漿不易被沖刷。
用水不當 根系弱、病害多
不當做法：
蔬菜生長離不開水。雖然水分是蔬菜生長必不可少的因素，但是若使用不當，蔬菜同樣長不好。蔬菜生產中，菜農對水的使用方式主要是澆水和噴水。夏季，菜農的用水不當主要體現(xiàn)在澆水過勤或過大，噴水太勤或時間長等方面。
菜農經常反映，越夏蔬菜普遍根系弱、易早衰，這與澆水不當有很大關系。越夏蔬菜處于高溫強光的生長環(huán)境中，蒸騰作用強，植株易萎蔫，菜農多采用勤澆水或澆大水的方法來緩解，有時甚至兩三天澆一水，過量澆水造成根系分布淺，彈簧根多，抗逆性差。一旦澆水量大，還容易漚根。
夏季棚內溫度高、空氣濕度小，蔬菜易上病毒病。為了緩解棚內的高溫干旱，減少病毒病的發(fā)生，很多菜農在大棚頂部安裝了噴灌設施，這種葉面噴水的方式對于棚室降溫十分有效，但是也增加了棚內濕度。有些菜農為了降溫，噴水時間太長、噴水次數(shù)太多，導致棚內濕度大大增加，病害發(fā)生加重。
改進措施：
澆水時應采取小水勤澆的方式，但2~3次小水之間應該澆一次大水，避免水分總是停留在土壤表層，導致根系淺，浮根多。同時，還要結合植株長勢勤劃鋤，切斷水分蒸發(fā)的通道，利于保持土壤濕度。
噴水降溫時要注意間隔噴水，不可一次性噴水過多。在高溫天氣來臨后，一般從上午9時左右，棚內溫度就會接近30℃甚至更高，就需要開始噴水，建議每次噴水10分鐘，間隔半個小時后再噴水10分鐘，每次保證蔬菜葉片上有水但不滴落，如此進行，一天最好不要超過4次，否則，容易導致棚內濕度過大，感染其他病害。當前，市場上已經出現(xiàn)智能控制的霧化降溫設施，在棚內溫度上升到一定程度后，自動噴霧降溫，使用方便，效果良好。放風口開關不及時棚內溫度高、濕度大
不當做法：
夏季突發(fā)性降雨出現(xiàn)多且快，就算菜農當時在棚中干活，都不一定有時間關閉放風口。因此，為了防止雨水進棚，有些菜農在雨前過早關閉放風口，導致棚溫升高、濕度增大，蔬菜徒長，病害多發(fā)。雨后，菜農又沒有及時拉開放風口通風排濕，導致棚內濕度大，喜濕病害高發(fā)。
改進措施：
菜農要時刻關注天氣預報，大雨來臨時及時關閉放風口，不要關閉太早。菜農可以在棚中安裝智能通風設備，當遇到突發(fā)性降雨時，通過手機遙控可以快速將放風口關閉。雨后要及時敞開放風口通風降濕，并注意及時防病。
（吳榮美）
