當(dāng)前氣溫變化劇烈，部分蔬菜的果實(shí)很容易發(fā)生皴皮現(xiàn)象，例如小黃瓜、番茄等。那么如何避免果實(shí)“皴臉”呢？應(yīng)從以下幾個方面加以預(yù)防。
減少果實(shí)表面結(jié)露
果面露水嚴(yán)重是皴皮發(fā)生的重要原因，很多棚室不覆膜，夜間蒸發(fā)的水分大都在果實(shí)、葉片等表面凝結(jié)，天亮后隨著棚內(nèi)氣溫的快速升高，果實(shí)表面溫度不均，從而造成皴裂。
為了減少結(jié)露產(chǎn)生，降低棚內(nèi)空氣濕度非常關(guān)鍵。在無地膜覆蓋的情況下，建議采取操作行內(nèi)鋪設(shè)秸稈、稻殼的方式降低土壤蒸發(fā)，吸收空氣中的水汽，以減少果實(shí)表面結(jié)露。
合理防風(fēng)避免風(fēng)速過大
在果實(shí)表面結(jié)露時，突然放風(fēng)必然會導(dǎo)致果實(shí)皴裂，所以分次放風(fēng)，在不導(dǎo)致棚內(nèi)溫度突然降低的情況下把棚內(nèi)濕氣放出。
同時為了避免冷風(fēng)直吹果面，需要在放風(fēng)口下安裝擋風(fēng)膜，有條件的菜農(nóng)可以在放風(fēng)口上設(shè)置目數(shù)低的防蟲網(wǎng)，把進(jìn)入棚內(nèi)的空氣打散，也能有效避免冷風(fēng)直吹。
平衡澆水量
澆水量的控制也是預(yù)防裂果的一個措施，由于土質(zhì)以及棚內(nèi)光照度的不同，不能按照天數(shù)來澆水，應(yīng)根據(jù)土壤濕度進(jìn)行。
噴灑預(yù)防裂果的葉面肥
有些葉面肥對預(yù)防果實(shí)皴裂有一定效果，比如含有氨基酸、酶類物質(zhì)的功能性葉面肥可以促進(jìn)果實(shí)、葉片細(xì)胞抗性和柔韌度，硼元素能避免果實(shí)表面木栓化的產(chǎn)生。通過葉面噴施這兩種葉面肥可以減緩果皮的皴裂。
?。ń柠悾?/p>
