科學(xué)補(bǔ)鈣。由于花后1~6周幼果期最缺鈣，所以花后至套袋前的40天內(nèi)，噴3~4次氨基酸類鈣肥，可以提高優(yōu)質(zhì)果率20%以上?；蛘呤┯酶咝р}、腐植酸鈣或生物鈣，旺樹宜施用氯化鈣。全年補(bǔ)鈣4~5次較適宜。
藥劑選擇和噴藥時(shí)機(jī)。殺菌劑的品種和質(zhì)量對(duì)果面黑點(diǎn)病的發(fā)生影響較大。套袋前噴的殺菌、殺蟲、殺螨劑、乳油劑容易殺死幼果皮孔，而在黑孔上形成黑點(diǎn)；噴布粉劑、膠懸劑后再套袋，黑點(diǎn)病較輕。
噴藥后立即套袋的蘋果，果面易生黑點(diǎn)；噴藥2~3天后再套袋，黑點(diǎn)病較輕。套袋前連續(xù)噴4次代森錳鋅類殺菌劑，套袋蘋果爛果率高達(dá)50%以上；而噴布大生米-45可濕性粉劑800倍液與多菌靈膠懸劑400倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑等保護(hù)性殺菌劑與內(nèi)吸性殺菌劑交替使用，袋內(nèi)基本無(wú)爛果。摘袋后3~4天噴一遍內(nèi)吸性殺菌劑，可防治蘋果輪紋爛果病。若是摘袋后馬上就噴藥保護(hù)，反而會(huì)使果面形成銹斑和水裂。
適時(shí)摘袋。易著色品種在采摘前10~20天摘袋，較難著色的紅富士等品種于采摘前20~30天摘袋。摘袋應(yīng)該在08：00-11：00和14：00-17：00進(jìn)行（即在果溫與外界溫差最小時(shí)進(jìn)行），以防發(fā)生日灼病。陰天可以集中摘袋，雨、霧天氣不能摘袋，摘袋宜在晴天進(jìn)行。雙層袋要先摘除外層袋，3天后再摘除內(nèi)層袋；若一次性摘除雙層袋，應(yīng)先在袋上撕開一個(gè)通風(fēng)口，然后再摘除。
如果天氣干旱，摘袋前3天灌水可以減少裂果；摘袋后灌水，裂果會(huì)增加。
摘葉和轉(zhuǎn)果。摘袋后5~6天，摘除果實(shí)周圍5~10厘米的遮光葉，需分2~3次進(jìn)行，摘葉時(shí)要保留葉柄，盡可能保留葉功能。解除紙袋后5~7天進(jìn)行轉(zhuǎn)果，也分2~3次進(jìn)行。轉(zhuǎn)果要在陰天或傍晚進(jìn)行，以免發(fā)生日灼。
鋪銀色反光膜。在蘋果摘袋后的幾天里，于樹下鋪好銀色反光膜，每畝鋪設(shè)400平方米左右。需要保持膜面干凈，增加反光量，以增加樹冠1.5米以下果實(shí)的著色。只進(jìn)行摘袋、摘葉、轉(zhuǎn)果，而不鋪銀膜，果實(shí)不會(huì)全紅，萼洼處還是綠色的，果品檔次上不去。采前將反光膜收起、洗凈、晾干，以備下年使用。
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