記得在以前，農(nóng)民種糧的種子都是自己留的，每到春天都會(huì)從糧倉(cāng)里把去年留的種子取出來(lái)作為今年的種子。
但是最近十幾年，基本上就很少見(jiàn)到農(nóng)民用自留的種子播種了，都是購(gòu)買(mǎi)育種公司培育的雜交種子。
為什么農(nóng)民不自己留種了呢？
1、因?yàn)橐郧稗r(nóng)民種地都用自留種，屬于原生種子，產(chǎn)量低。放到以前，大家都一樣，所以產(chǎn)量主要看地的質(zhì)量和水供應(yīng)。但是現(xiàn)在農(nóng)民種地，自己留著吃的很少，都是為了賣(mài)，所以產(chǎn)量的要求越來(lái)越高，在地質(zhì)和水供應(yīng)不變的條件下，作物的基因就顯得很重要了，育種公司的種子很多都是雜交種，抗旱、抗寒、抗倒伏、抗病蟲(chóng)害、產(chǎn)量高。
2、留種太麻煩了，你要留種，總是要注意旁邊種了什么，會(huì)不會(huì)花期一樣，花期一樣就怕串種，再者，你留種的話必須要留到十成熟的時(shí)候再收割，必須會(huì)和其他地里的收割期不一樣，收割了還要曬，還要挑選，還要儲(chǔ)備，還要防蟲(chóng)，還不如買(mǎi)點(diǎn)，反正用的不多。
雜交種子和自留種有什么區(qū)別？
如今的種子大概分為兩類，一類叫常規(guī)種，通常是自留種，育種上也叫自交系，多代自交而來(lái)，一般不同代之間差異不大；
還有一類叫雜交種，由純系雜交而來(lái)，遺傳背景父母各一半，由于雜種優(yōu)勢(shì)的存在，雜交種表現(xiàn)是好于自交系的。尤其是像小麥，玉米這類作物，雜種優(yōu)勢(shì)非常明顯，所以生產(chǎn)上常用雜交種。
雜交后代繼續(xù)留種會(huì)怎么樣呢？
生物學(xué)上有一個(gè)解釋叫近交衰退，因?yàn)樽佣鷷?huì)發(fā)生性狀分離，所以雜種自留種會(huì)參差不齊，而且抗逆性會(huì)變差，沒(méi)有生產(chǎn)價(jià)值的。
因?yàn)楝F(xiàn)在農(nóng)民所種的農(nóng)作物大多數(shù)都是用雜種一代播種的，第二代做種的話是會(huì)有退化現(xiàn)象的，如果你非要留著第二代做種也是可以的，產(chǎn)量是肯定不如第一代的，所以不建議省那點(diǎn)錢(qián)用第二代來(lái)做種的。
比如玉米，玉米就需要購(gòu)買(mǎi)別人專門(mén)培育出來(lái)的種子作為耕種的種子的。
因?yàn)槟軌蛴糜诜N子作用的玉米在培育種植過(guò)程中是不能讓玉米受粉的，而我們用玉米種子種出來(lái)的玉米為了保證產(chǎn)量，在種植過(guò)程中是要受粉種植的，就是公母按照1比6左右的比例種植！
所以普通的玉米在成熟后是經(jīng)過(guò)受粉的，來(lái)年就不能作為種子繼續(xù)種植了。必須購(gòu)買(mǎi)專門(mén)未經(jīng)受粉種植的玉米作為種子！
玉米不受粉雖然可以作為種子，但是產(chǎn)量只有受粉種植的三分之一左右。當(dāng)然，這種種子價(jià)格也要高不少，在種植過(guò)程中還要進(jìn)行及時(shí)拔穗處理（保證不會(huì)受粉）。
為什么育種公司只賣(mài)雜交種？
育種公司只售賣(mài)雜交種，其實(shí)是出于商業(yè)利益的考慮，有些常規(guī)品種表現(xiàn)也很好的，但是把這些種子賣(mài)出去了，農(nóng)民都自己留種了，以后誰(shuí)還買(mǎi)他的種子呢？
當(dāng)然了，也有個(gè)別商家為了生意，故意在種子包裝上標(biāo)注不可留種等字樣，其實(shí)有些蔬菜是可以留種子的，如胡蘿卜、大蒜等。
但是雜交玉米是絕對(duì)不能自己留種的，否則來(lái)年會(huì)嚴(yán)重減產(chǎn)甚至顆粒無(wú)收，個(gè)別小麥可以自己留種子，但會(huì)減產(chǎn)！
家里種植少量蔬菜自家吃的，可以適當(dāng)留種，大面積種植銷(xiāo)售的建議還是到種子門(mén)市購(gòu)買(mǎi)種子。（來(lái)源：種子圈）
