看整齊度鑒別
混有其它稻谷的種子粒型不整齊，谷粒飽滿程度也不一樣。
看谷殼色鑒別
良種谷粒顏色應(yīng)該比較一致，顏色比較鮮亮。陳種子顏色較暗。
凈度鑒別
一般目測(cè)種子時(shí)無(wú)土粒、砂粒，用手插入種子堆或種子袋內(nèi)，抽出時(shí)指縫和手背上沒(méi)有灰塵等雜質(zhì)，這時(shí)種子的凈度一般在97%左右。
水分鑒別
用牙咬，谷粒有破碎聲，這時(shí)種子的含水量一般在14%左右；若無(wú)破碎聲或谷粒斷面不齊，這時(shí)種子的含水量一般高于14%。
發(fā)芽力鑒別
發(fā)芽力是保證苗全、苗齊、苗壯的首要條件，也是種子好壞的重要指標(biāo)，種子的發(fā)芽力通常用發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率來(lái)表示。發(fā)芽勢(shì)可以判斷種子出苗快慢和整齊度，發(fā)芽率是判斷種子出苗多少，也是確定種子利用價(jià)值的依據(jù)。
因此購(gòu)買的水稻種子發(fā)芽勢(shì)要強(qiáng)、發(fā)芽率要高。一級(jí)良種發(fā)芽率應(yīng)在95%以上，最低也在90%以上。檢查種子的發(fā)芽力方法是隨機(jī)取一定數(shù)量的種子，在30°C的溫水里浸種24小時(shí)，6小時(shí)內(nèi)換一次水，種子浸好后，用開水將紗布浸燙消毒，冷卻后，把種子包起來(lái)，放在炕頭上進(jìn)行催芽，并保持一定的濕度，3天后檢查種子發(fā)芽數(shù)占總粒數(shù)的多少表示發(fā)芽勢(shì)的強(qiáng)弱，7天后發(fā)芽數(shù)占總粒數(shù)的多少表示發(fā)芽率。
陳種子鑒別
凡種皮色澤鮮、殼黃，種胚充實(shí)豐滿，挖胚時(shí)，濕潤(rùn)帶色，這類種子為生活力高的新種；反之，種皮色澤暗淡，種皮干秕，這類種子為生活力弱的種子。
凡新種中均無(wú)蟲蛀的空殼、蟲屎(蛀粉)和蟲衣等現(xiàn)象，而陳種中則帶有大量的谷殼、蟲蛀的破谷和蟲衣等跡象，而且陳種比重比新種低。（黑龍江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 董國(guó)忠）
