大棚番茄由于受溫、濕度和管理不當(dāng)?shù)纫蛩赜绊?，易出現(xiàn)僵果、空穗、空心果現(xiàn)象。要達(dá)到高產(chǎn)高效目的，除了培育壯苗、合理施肥、加強(qiáng)溫、濕度管理外，還需要一些技巧。
一是去除每穗花的第一朵花，多點(diǎn)花、早疏果、留好果。應(yīng)及時(shí)除去第一朵花，每穗花可點(diǎn)花6～8朵，在番茄長(zhǎng)到鴿子蛋大小時(shí)，去掉畸形的、傷果、病果和過大過小的果，每穗留果3～5個(gè)為宜。
二是掌握好點(diǎn)花時(shí)間和用藥量。點(diǎn)花過早易形成僵果，過晚則不易坐果或形成裂果，均會(huì)影響商品性。每一穗上的花從第二朵花開始(第一朵花疏除)，每次基本都是2～3朵花同天開放，此時(shí)點(diǎn)花最好。時(shí)間最好在上午花剛開放時(shí)。對(duì)于點(diǎn)花藥的濃度，低溫時(shí)配制濃度應(yīng)高些，高溫時(shí)稍低些。
三是膨果期肥水要足。番茄核桃大小時(shí)是需肥旺盛期，此時(shí)肥水一定要足，否則易出現(xiàn)僵果、小果、空洞果等，影響品質(zhì)。在施用充足的生物有機(jī)肥基礎(chǔ)上，底肥施用速效加長(zhǎng)效的全營(yíng)養(yǎng)平衡型復(fù)合肥。根據(jù)長(zhǎng)果的穗數(shù)，確定追施肥料的用量和種類，重點(diǎn)向追肥要產(chǎn)量。若共留6穗果，可分別在第一、第三、第五穗果膨大時(shí)追肥3次；若共留4穗果，在第一、第三穗果膨大時(shí)追肥2次；載果量大時(shí)，可適當(dāng)增加追肥1次。追肥以硫酸鉀型速溶速效復(fù)合肥為主，配方以中氮低磷高鉀為佳，用量每畝20公斤/次。生育后期，地溫低時(shí)，可配合含腐植酸或氨基酸類的肥料施用更佳，以緩沖純化學(xué)肥料對(duì)地溫和根系的影響。
四是注意后期摘葉不可過度。在果實(shí)轉(zhuǎn)色期，不少菜農(nóng)為促進(jìn)果實(shí)轉(zhuǎn)色，增加光照，將果穗下部的葉片全部摘除，葉片過少會(huì)嚴(yán)重影響葉片的光合積累，營(yíng)養(yǎng)不足，導(dǎo)致空心果出現(xiàn)。因此，生長(zhǎng)中后期打杈和摘葉要適當(dāng)，不可過度。（秦志清）
