用棚室種植越夏番茄，雖然存在著栽培管理難度較大等問題，但此茬番茄上市期正處于青黃不接的時段，可以彌補(bǔ)這一市場空白期。近些年，我們指導(dǎo)冀中平原的一些菜農(nóng)越夏種植番茄，在高溫淡季收獲，效果比較理想。通過技術(shù)的提升，讓以往種植越夏茬番茄感覺是“雞肋”的菜農(nóng)嘗到了甜頭。現(xiàn)對越夏番茄茬口的種植模式進(jìn)行了技術(shù)總結(jié)，需要面對的技術(shù)關(guān)口主要有:
品種選擇關(guān)口 首要是選抗番茄黃化曲葉病毒病的品種，發(fā)生線蟲為害的棚室，兼選抗線蟲病的品種。在近幾年越夏茬口嘗試的不同番茄品種中，惠裕表現(xiàn)優(yōu)異，該品種不僅表現(xiàn)出很強(qiáng)的耐熱性，而且成花量相當(dāng)可觀，單穗花量一般可達(dá) 8 朵以上，這無疑大大提高了該品種的坐果率。
定植坐果時間關(guān)口 番茄雖屬喜溫作物，但其耐熱性并不好，一般番茄的花藥和柱頭暴露在34℃以上的環(huán)境中，短時間內(nèi)就喪失坐果能力。因此，種植越夏茬口番茄不僅要選擇耐熱性好的品種，同時也要掌握好定植時間。根據(jù)多年來的氣象規(guī)律，冀中南地區(qū)一般在 6 月 20 日以后進(jìn)入高溫階段，因此越夏茬口番茄的定植時間應(yīng)選在 5 月上中旬，到 6 月 20 日高溫到來之前，完成番茄的開花及 4 穗坐果階段，搭建好番茄核心產(chǎn)量的植株構(gòu)架。7 月高溫酷暑到來只要加強(qiáng)肥水管理，追肥促果實(shí)膨大，此茬的核心產(chǎn)量就基本形成。
病蟲害防控施藥關(guān)口 夏季高溫高濕，番茄病害防治難度很大，菜農(nóng)一定要做好預(yù)防工作?？梢允褂?ldquo;銳阿亮益”根施的方法整體防控病蟲害。定植前用70%銳勝 2000 倍液+亮盾1500倍液+益施幫600倍液浸根 5 秒鐘，防煙粉虱、蚜蟲和薊馬，避免莖基腐病侵染，促進(jìn)緩苗，同時可以加入NCD-2枯草芽孢桿菌，起到壯根防病的作用。緩苗后，安裝滴灌設(shè)施的棚室可隨滴灌根施用藥，具體藥劑畝用量為：阿米西達(dá)100毫升+亮盾100毫升+70%銳勝50-100克+NCD-2枯草芽孢桿菌1千克；未安裝滴灌設(shè)施的棚室澆過緩苗水后可采用噴霧器灌根的方式用藥，每噴霧器（15千克水）配藥量為：阿米西達(dá)10毫升+亮盾10毫升+70%銳勝5-10克+NCD-2枯草芽孢桿菌100-200克，每噴霧器建議灌根350-400株。整個生育期基本保證了作物的健壯生長。若雨水偏多，針對晚疫病和潰瘍病使用阿加組合(即阿米西達(dá) 1500 倍液+加瑞農(nóng) 800 倍液噴霧)施藥技術(shù)防控。
這個時間段白粉虱和煙粉虱大量發(fā)生，采用銳勝根施20-30天后，選用螺蟲乙酯噴霧，15天重復(fù)一次，連用2次基本可以杜絕白粉虱和煙粉虱大發(fā)生。若前期未能及時防控造成蟲害發(fā)生嚴(yán)重，可復(fù)配聯(lián)苯菊酯或者呋蟲胺殺滅成蟲。同時要及時清理棚室內(nèi)雜草，尤其是日光溫室后土墻上雜草，減少寄主。
澆水施肥關(guān)口 這一茬口可以小水勤澆起到降溫作用，澆水時間盡量選擇傍晚時分，不僅可以降低夜溫，減少夜間呼吸消耗，還可以避免上午澆水，大量的水蒸氣向上蒸發(fā)造成番茄葉片朝天生長。雖然夜間呼吸消耗較大，造成番茄植株和果實(shí)表現(xiàn)出營養(yǎng)不良的癥狀，但菜農(nóng)朋友在肥料使用時千萬不要盲目加大使用量，建議選擇溶解性好的水溶肥作為追肥，同時加入NCD-2枯草芽孢桿菌、膠凍樣類芽胞桿菌等有益的生物菌，在保證番茄營養(yǎng)需求的同時，對根系有一定的保護(hù)作用，還可以降低土壤的鹽漬化以及氨氣熏蒸對植物造成的損害。另外，建議這一茬口番茄使用激素噴花或蘸花代替?zhèn)鹘y(tǒng)的抹花，可以大大減少高溫環(huán)境中的人工投入。
通過這幾年的試驗(yàn)和推廣，還有一些問題未得到徹底的解決，主要就是裂果、果實(shí)轉(zhuǎn)色障礙以及葉片黃化。究其根本原因還是由于夏季高溫造成的，首先在高溫加之水分充足的條件下，果實(shí)膨大速度很快，果皮構(gòu)建時間短，同時又受到強(qiáng)光照射，因此容易出現(xiàn)裂果和斑點(diǎn)果的情況。另外，夏季夜晚溫度過高導(dǎo)致呼吸作用消耗較大，植物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)積累不足，從而出現(xiàn)果實(shí)轉(zhuǎn)色障礙和葉片、葉肉黃化的現(xiàn)象。
棚室種植越夏茬口番茄要面臨極端高溫的惡劣環(huán)境，在現(xiàn)有種植條件下也存在一些難以完全解決的問題，但越夏茬口番茄的種植接近市場空白期，同時也有利于棚室茬口的合理安排利用，為廣大菜農(nóng)朋友提高土地利用率，錯峰種植提高種植效益提供了新的思路。
