馬鈴薯枝葉繁茂，長勢良好，但是薯塊較小或沒有薯塊，本文綜合了幾種造成只長莖，不結薯或結薯少的原因。
1、溫度不適宜
馬鈴薯的生長需要適宜的土壤水分、肥料、充足的光照和較低的溫度。其中對溫度的要求是：15℃條件下出苗后7天形成塊莖，在25℃條件下需21天形成塊莖；塊莖生長的適溫是16℃—18℃，當氣溫高于25℃時，塊莖停止生長；莖葉生長的適溫是15℃-25℃，超過39℃停止生長。
2、用秋薯做種
未催芽而出苗太晚。秋薯的種性好，生長勢強，出苗后正處高溫長日照，能促進莖葉生長，但養(yǎng)料大部分用于莖葉生長，匍匐莖頂端得不到足夠的養(yǎng)料，所以不能膨大或膨大很小。
3、結薯期和膨大期遇到高溫
高溫條件下，莖葉生長繁茂，氣溫高于25℃以后，塊莖停止生長，而莖葉生長仍能正常進行，這時葉部所制造的有機養(yǎng)分全部用于匍匐莖和莖葉的生長上，從而造成莖葉徒長，匍匐莖穿出地面成為地上枝條，出現(xiàn)只長秧不結薯的后果。
4、氮肥施用過多
如開花期每畝追施50-60斤尿素，就很可能會導致莖葉徒長、倒伏，以致不結薯或結薯很少。土壤中氮肥過多、鎂肥不足，或氮、磷、鉀肥比例不當?shù)龋灿锌赡茉斐赏介L而不結薯。
5、密度過大
在肥沃的土地上種植馬鈴薯，如果密度過大，出苗后植株為了爭光，都向上生長，造成相互蔭蔽，光照不足，植株纖細，光合作用弱，而呼吸作用消耗的養(yǎng)科多，沒有或很少養(yǎng)料輸送至塊莖中積累。
6、出苗時間晚
未催芽或種植太晚，出苗后正處在高溫長日照，能促進莖葉生長，養(yǎng)料大部分用于莖葉生長，匍匐莖頂端得不到足夠的養(yǎng)料，所以不能膨大，或膨大很小，應早催芽適時早播。
7、結薯期遭遇供水不足
結薯期是馬鈴薯需水較多的時期，特別是結薯前期土壤中缺水，會造成大幅度減產，如缺水后，再度降雨或灌溉時，易發(fā)生二次生長產生畸形薯。結薯期如土壤干旱，應及時灌溉，使土壤水分保持在田間最大持水量的70%-80%；后期逐漸減少土壤含水量達到50%-60%，促使新生塊莖的表皮木栓化，減少收獲時脫皮；收獲時，避免土壤過分干燥減少塊莖損傷。
