播種育苗宜選擇一月下旬至二月中旬，可采用溫床或大棚內(nèi)套小拱棚等方式，以溫床為好。
品種選擇目前選用的品種有貴州紅茄、貴陽紫長茄、北京線茄、杭州紅茄等品種。
定植整地先深耕、耙細(xì)、整平，然后開成廂寬70~80厘米、廂高15~24厘米，廂間溝寬33厘米左右的高畦，并澆足底墑水。
施肥可鋪施、溝施或穴施，一般每畝施腐熟有機(jī)肥3000~5000公斤以上，另加復(fù)合肥40公斤或磷肥30公斤、尿素10公斤、硫酸鉀15公斤。
移栽覆膜可采用先覆膜后移栽或先移栽后覆膜兩種方式，膜寬以90~100厘米為宜，行株距50×30~40厘米，單株栽培，每廂2行，每畝3000~3500株。
開花坐果期可用20~30ppm的2，4—D蘸花柄或用50ppm的防落素噴花，以提高坐果率。分枝出現(xiàn)后，應(yīng)將“門茄”以下分枝即主莖第一分杈下的基部分枝及時(shí)抹去，以后可保留4個(gè)分枝開花結(jié)果。
開花坐果和膨大期肥水齊攻，為防止植株早衰，必須分期追肥，原則上少施多次盛果期用0.5%~1%的磷酸二氫鉀或復(fù)合肥液進(jìn)行葉面噴霧追肥。
