編者按：寒潮突至，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)首當(dāng)其沖。據(jù)預(yù)報(bào)，12 月11 日至 13 日我國(guó)大部將遭劇烈降溫，局地降幅超 16℃，冷暖波動(dòng)大，此次寒潮對(duì)農(nóng)業(yè)威脅顯著，果樹防寒尤需緊鑼密鼓推進(jìn)。
冬季果園管護(hù)關(guān)乎來(lái)年豐產(chǎn)，需針對(duì)性落實(shí)防護(hù)舉措：常綠果樹可及時(shí)搭建防風(fēng)障、樹干纏保溫棉，減少寒風(fēng)直吹與凍害；落葉果樹可結(jié)合樹體涂白，既防凍又防病蟲，同時(shí)對(duì)幼樹培土壅根，增強(qiáng)根系抗寒力；所有產(chǎn)區(qū)均需提前清理果園積雪積壓風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，寒潮后及時(shí)檢查樹體，對(duì)輕微凍害枝梢適度修剪，輔以葉面噴施氨基酸肥，助力樹體恢復(fù)。
面對(duì)寒潮，廣大農(nóng)戶要將防寒防凍作為當(dāng)前核心任務(wù)，把具體防護(hù)措施落到實(shí)處，為果樹筑牢越冬防線，守護(hù)全年種植成果，為來(lái)年豐收夯實(shí)基礎(chǔ)。
科學(xué)修剪，優(yōu)化樹勢(shì)
冬季修剪，一般落葉果樹選擇完全落葉后開始休眠至萌芽前，常綠果樹選擇果實(shí)采收后至萌芽前，一般在12月中旬至翌年2月進(jìn)行。通過(guò)短截、疏枝、回縮等方式，調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，優(yōu)化光照與空間利用，調(diào)配營(yíng)養(yǎng)，延長(zhǎng)果樹經(jīng)濟(jì)壽命。冬季剪鋸口容易失水干縮，修剪后剪鋸口要及時(shí)涂抹愈合劑或保護(hù)劑，促進(jìn)傷口愈合，防止病菌入侵和水分散失。
蘋果、梨：以疏枝為主，短截為輔。重點(diǎn)疏除過(guò)密大枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、病蟲枝、衰弱枝，改善樹體通風(fēng)透光條件。
桃：喜光，重點(diǎn)疏除直立旺枝、過(guò)密枝，結(jié)果枝組適當(dāng)短截更新，防止結(jié)果部位外移。
葡萄：過(guò)早修剪易受凍，過(guò)晚易“傷流”，建議1月下旬至2月中旬進(jìn)行為宜。根據(jù)架式和品種特性，采用短梢（留1—2芽）、中梢（留3—5芽）、長(zhǎng)梢（留6芽以上）相結(jié)合的修剪方法。
常綠果樹：以輕剪為主，主要疏除枯枝、病蟲枝和過(guò)密枝，保持樹冠內(nèi)部通風(fēng)透光。修剪可推遲至春季氣溫穩(wěn)定后進(jìn)行，以避免凍害。
全面清園，防控病蟲徹底清園：結(jié)合修剪，剪除病蟲枝、枯枝，刮除老翹皮，挖除病蟲死株，清除果園及其附近的枯枝落葉、僵果及雜草等，對(duì)死株穴位土壤進(jìn)行消毒或換新土，摘除樹干膠帶和瓦楞紙，移除果園周邊檜柏等病蟲宿主類雜樹，清理出的所有雜物集中進(jìn)行無(wú)害化處理或資源化利用，可有效減少梨小食心蟲、桃蛀螟、紅蜘蛛、卷葉蛾、褐腐病、炭疽病、輪紋病等多種病蟲害源。
深翻土壤：清園后，寒潮來(lái)臨前，全園深翻，深度以25—30厘米為宜?？墒杷晒麍@土壤，改善土壤結(jié)構(gòu)，保持土壤墑情，把越冬害蟲、蟲卵、繭、蛹等翻到地面使其凍死或被天敵啄食，達(dá)到降低蟲口基數(shù)的目的。
藥劑封閉：在修剪清園后，對(duì)全園噴布一次高效的鏟除性藥劑，如3—5波美度的石硫合劑或45%晶體石硫合劑30—50倍液。噴藥要細(xì)致周到，包括樹干、枝條和地面。常綠果樹的噴施濃度可適當(dāng)降低。
防寒保溫，應(yīng)對(duì)寒潮
針對(duì)階段性強(qiáng)降溫和寒潮天氣，可采取根頸培土、根盤覆草、樹干涂白、包裹、果園灌溉、設(shè)施保溫等方式降低果樹受凍風(fēng)險(xiǎn)，尤其要做好幼樹、非適栽和設(shè)施栽培樹種保護(hù)。
根頸培土、根盤覆草：在果樹根頸處培起30—40厘米高的土堆，春季化凍后及時(shí)扒開，或在根部周圍覆蓋稻草。
樹干涂白：用生石灰、石硫合劑、食鹽、黏土和水配制涂白劑，對(duì)主干和主枝基部進(jìn)行涂白?？煞瓷潢?yáng)光，減少晝夜溫差，預(yù)防日灼和凍害，并能殺滅樹皮縫隙中的越冬病蟲。涂白時(shí)以不流失和干后不翹皮、不脫落為宜。
樹干包裹：對(duì)幼樹或新栽樹，可用草繩、廢舊棉絮、專用保溫棉等包裹主干。
果園灌溉（封凍水）：在土壤夜凍晝?nèi)跁r(shí)，灌足一次封凍水。可增加土壤熱容量，減輕凍害，同時(shí)滿足果樹越冬期間的水分消耗需求。對(duì)于可能出現(xiàn)冬旱的區(qū)域，此次灌水尤為重要。
設(shè)施保溫：大棚或溫室種植的草莓需要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在寒潮來(lái)臨前，及時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口，夜間可在大棚膜上覆蓋草苫或保溫被。必要時(shí)，可在棚內(nèi)采用增溫塊、電暖風(fēng)機(jī)等輔助加溫，但需注意防火，確保用電安全。此外，易受凍區(qū)域，可搭建簡(jiǎn)易防風(fēng)障，或進(jìn)行樹體覆蓋等。
