在催芽過程中，常常出現(xiàn)啞谷過多、種子發(fā)涎、燒芽或芽根不齊等現(xiàn)象，這多為管理不善引起的。只要找準(zhǔn)原因，及時采取合理補(bǔ)救措施，可減少損失，夯實(shí)培育壯秧之基礎(chǔ)。
一、啞谷多 主要是由于浸種時間不足、種子吸水不夠，或浸種時間過長、胚芽泡死；破胸時溫度低、翻拌不均勻致使破胸不齊，或種子高溫時未及時澆水降溫而燒芽等原因造成的。因此，精選谷種，充分浸種，適溫（36~38℃）催芽，是解決這一問題的關(guān)鍵措施。
二、發(fā)涎和酒精中毒 催芽時谷堆水分過多，溫度不夠，時間過長，造成氧氣不足，種子進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精中毒；同時谷殼起涎沾手，嚴(yán)重時生霉變質(zhì)。因此，催芽時應(yīng)注意保溫，防止淋水過多。已經(jīng)產(chǎn)生沾涎或有酒糟味的稻種，要及時用30℃左右干凈清水反復(fù)淘洗干凈，然后直接撒播秧畝田進(jìn)行露地育秧。
三、高溫?zé)?主要是由于破胸高峰期，谷堆溫度過高、通氣不良，谷種產(chǎn)生無氧呼吸而造成。因此在催芽中，必須常查谷堆溫度，及時翻堆透氣。如谷種產(chǎn)生輕微酒糟味，可用溫水清洗后繼續(xù)催芽。
四、根芽不齊 在催芽過程中，常常出現(xiàn)“有根無芽”或“有芽無根”的現(xiàn)象，這主要是沒有掌握好水、溫、氣所致。只要遵循“干長根，濕長芽”和“冷長根，熱長芽”的規(guī)律，調(diào)控好水分、溫度的關(guān)系，勤翻堆（倒盤），就可有效解決根芽不齊的現(xiàn)象。
