一、查塘補缺：定植后檢查是否有死苗缺塘，要及時補苗，保證全苗。
二、灌水：根據土壤狀況及植株生長情況適時灌水，冬季可半月一次，春季7—8天一次，提倡小水浸灌，采收前半個月停止灌水
三、追肥：定植緩苗以后結合灌水追一次提苗肥，每畝用尿素8—10千克，兌水潑澆，隔15—20天再用尿素10—15千克追第二次。當鱗莖開始膨大應追一次催頭肥，每畝用尿素20千克，硫酸鉀15千克，普鈣30千克，兌水追施，采收前一個月停止追施化肥。
四、病蟲害防治
1、葉枯病及紫斑病：發(fā)病重的地段應與非蔥蒜類作物實行3～4年輪作。因病菌可附著在種子上傳播，可用50％福美雙、50％多菌靈或50%托布津可濕性粉劑，按種子重量的0.4%進行藥劑拌種。在發(fā)病初期，用75％百菌清可濕性粉、64%殺毒礬可濕性粉劑、70％代森錳鋅、 40％大富丹可濕性粉劑、58％甲霜靈錳鋅兌水500倍，或 50％撲海因可濕性粉劑兌水1500倍液噴灑防治。如有蔥薊馬同時為害，可在上述農藥中選擇能與2.5％溴氰菊酯或20％速滅殺丁乳油混用的，以兼治蔥薊馬。
2、種蠅：種蠅類對生糞有趨性，糞肥須充分腐爛。成蟲發(fā)生期可噴灑20％菊馬乳油3000倍液、20％氟殺乳油、10％溴馬乳油2000倍液防治。除幼蟲需用50％辛硫磷乳油500倍液或90％晶體敵百蟲800—1000倍液灌根。
