魯網(wǎng)6月14日訊 作為農(nóng)業(yè)大省的山東，幾乎每逢神舟系列飛船登天，省內(nèi)各地種植作物品種也爭(zhēng)相獲取進(jìn)入太空的門票，以期改良品種的品質(zhì)，來(lái)一場(chǎng)華麗轉(zhuǎn)變。這些農(nóng)作物，從早期的小麥、丹參、辣椒、中草藥到近期的馬家溝芹菜、章丘大蔥、金鄉(xiāng)大蒜，不一而足。要想進(jìn)入太空，對(duì)種子的“素質(zhì)”有什么要求呢？一次登天后，真能完成華麗轉(zhuǎn)身嗎？還要哪些后續(xù)實(shí)驗(yàn)？要想破解這些疑問(wèn)，大家不妨隨記者到泰安寧陽(yáng)縣伏山鎮(zhèn)，去了解一粒黃瓜種的太空之旅，看看它的蛻變歷程吧。
選中伏山黃瓜 因于歷史機(jī)緣
一粒在太空中旅行的種子，由于受到宇宙射線、高真空、微重力等共同誘變的作用，自身生物基因就會(huì)產(chǎn)生變異。
這樣的種子回到地球后，再返回地面參與選育。隨后，只有突變變好的種子，經(jīng)過(guò)多道繁育，才能最后投入生產(chǎn)。
可見，一粒種子從“太空夢(mèng)”到“太空變”，這中間的過(guò)程也充滿了不確定性。
伏山鎮(zhèn)辦公室一位工作人員告訴記者，跟隨“神七”登天的蔬菜種子“伏春一號(hào)黃瓜”、“伏樂(lè)長(zhǎng)茄”共有10克，黃瓜種子有5克，都是來(lái)自伏山鎮(zhèn)自主選育的。
當(dāng)?shù)貜?008年6月份就開始選種，按照“性狀穩(wěn)定、適應(yīng)性強(qiáng)、技術(shù)成熟”的原則，最終選擇了黃瓜。另外，又選取了近幾年新培育的品種茄子，跟黃瓜作為對(duì)比。
很多人可能會(huì)好奇，“為什么在眾多蔬菜中選中了黃瓜？”
這位工作人員告訴記者，“神七”帶蔬菜種子登天，是省內(nèi)蔬菜種子遨游太空“零”的突破。而伏山鎮(zhèn)具有二十多年的蔬菜育種歷史，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)比較豐富，其中最突出的就是黃瓜制種和蕓豆制種，而其中的黃瓜制種在上個(gè)世紀(jì)七八十年代，占到了全國(guó)銷量的70%。
所以，搭載“神七”登天的名額，自然而然就“花落”到黃瓜種子身上。
種子“上天”僅是蛻變第一步
據(jù)伏山鎮(zhèn)工作人員介紹，這些通過(guò)飛行器搭載回來(lái)的種子叫做第一代種子，將它們?nèi)糠N下去，第一代植株有時(shí)也會(huì)表現(xiàn)出一些生理變異性狀，但科研人員只是觀察記錄下來(lái)，不做任何篩選，等到了第二代種子才開始優(yōu)選。將第一代所收獲的種子全部再種下去，長(zhǎng)出來(lái)的才叫第二代種子，這時(shí)候再開始進(jìn)行選擇。
例如，篩選穗子變大的，以提高產(chǎn)量； 篩選變?cè)缡斓?，以提早收獲等。“等進(jìn)入了第三代，這樣的種子才處于穩(wěn)定性觀察時(shí)期，同時(shí)，將第二代篩選的種子繼續(xù)播種，查看這些突變性狀是否真正能夠穩(wěn)定遺傳。對(duì)具有遺傳穩(wěn)定性的種子進(jìn)行一定規(guī)模的群體比較試驗(yàn)，以及后續(xù)的異地試種，以確定其在不同環(huán)境下是否都能表現(xiàn)出優(yōu)良性狀。”工作人員補(bǔ)充道，“上天只是第一步，隨后還要經(jīng)過(guò)專家?guī)啄甑牡孛媾嘤⒑Y選和驗(yàn)證，這才是考驗(yàn)種子的時(shí)候。”
“太空黃瓜”產(chǎn)量提高近30%
采訪中，記者了解到，這批黃瓜種子落地后，是在中科院的指導(dǎo)下，安排專職科研人員進(jìn)行管理，采取起壟栽培的方式，不打藥，不施肥，確保了果實(shí)的有機(jī)品質(zhì)。
相比普通的種子，太空黃瓜種子的發(fā)芽、結(jié)果時(shí)間要早七、八天，結(jié)出的果實(shí)要大出三分之一，每個(gè)大棚產(chǎn)量要提高近30%。而說(shuō)起口感方面，工作人員告訴記者，“經(jīng)過(guò)太空遨游后的黃瓜種子，其結(jié)出的果實(shí)個(gè)大，會(huì)像胳膊一樣粗；肉質(zhì)細(xì)嫩，富含維生素E、維生素C等。”（山東商報(bào)記者 牟月）
