馬鈴薯病害主要分為真菌病害、細(xì)菌病害和病毒病。
一、馬鈴薯真菌性病害
?。ㄒ唬⑼硪卟。呵o、葉受害部位產(chǎn)生褐色水漬狀斑點(diǎn)，后擴(kuò)展為黑色斑塊。潮濕時(shí)，病斑周?chē)幸蝗Π咨範(fàn)钗?，葉片背面很明顯，薯塊受害后，初期產(chǎn)生褐色或藍(lán)紫色的病斑，以后擴(kuò)大，表面逐漸凹陷，病部下層薯肉變?yōu)楹稚?
?。ǘ?、癌腫?。簤K莖或匍匐莖由于病菌刺激寄主細(xì)胞不斷分裂，形成大大小小花菜頭狀的瘤，表皮常龜裂，癌腫組織前期呈黃白色，后期變黑褐色，松軟，易腐爛并產(chǎn)生惡臭。田間病株初期與健株無(wú)明顯區(qū)別，后期病株較健株高，葉色濃綠，分枝多。
?。ㄈ?、粉痂?。簤K莖染病，初在表皮上現(xiàn)針頭大的褐色小斑。外圍有半透明的暈環(huán)，后小斑逐漸隆起、膨大，成為直徑3～5毫米不等的皰斑，其表皮尚未破裂，為粉痂的封閉皰階段。后隨病情的發(fā)展，皰斑表皮破裂，反卷，皮下組織現(xiàn)桔紅色，散出大量深褐色粉狀物(孢子囊球)，皰斑下陷呈火山口狀，外圍有木栓質(zhì)暈環(huán)，為粉痂的"開(kāi)放皰"階段。根部染病，于根的一側(cè)長(zhǎng)出豆粒大小單生或聚生的瘤狀物。
（四）、早疫?。涸摬〉陌l(fā)生早于晚疫病，一般從下部老葉首先發(fā)病，開(kāi)始在葉片上形成褐色的小點(diǎn)，后擴(kuò)大成近圓形的具有同心輪紋的暗褐色病斑，故又稱(chēng)輪紋病斑，病斑與無(wú)病組織界線分明，嚴(yán)重時(shí)葉片干枯。
（五）、干腐?。喊l(fā)病初期僅局部變褐稍凹陷，擴(kuò)大后病部出現(xiàn)很多皺褶，呈同心輪紋狀，其上有時(shí)長(zhǎng)出灰白色的絨狀顆粒，即病菌子實(shí)體。剖開(kāi)病薯可見(jiàn)空心，空腔內(nèi)長(zhǎng)滿(mǎn)菌絲，薯內(nèi)則變?yōu)樯詈稚蚧液稚?，終致整個(gè)塊莖僵縮或干腐，不堪食用。
二、馬鈴薯細(xì)菌性病害
?。ㄒ唬?、青枯?。喊l(fā)病初期，下部葉片白天萎蔫，傍晚恢復(fù)，兩天后，不再?gòu)?fù)原，由下向上逐漸發(fā)展，4天后，病株莖葉萎蔫枯死。
?。ǘ⒑诿劜。褐仓臧?，節(jié)短，或葉片上卷，褪綠黃化，或脛部發(fā)黑，萎焉而死，橫切莖，三條主要維管束變成褐色；薯塊染?。菏加谀毑砍史派錉钕蛩璨繑U(kuò)展，病部黑褐色，橫切維管束呈黑褐色，薯塊變黑褐色，濕爛發(fā)臭，別于青枯病。
?。ㄈ?、環(huán)腐病：植株矮小，從下部葉片邊緣開(kāi)始退綠，逐漸向上枯黃，最后枯萎，但葉片不脫落。感病薯塊用手?jǐn)D壓有黃色菌液流出，薯皮與薯肉分離，重者皮裂，薯肉腐爛變質(zhì)，臭不 ?。ㄋ模?、瘡痂?。簤K莖染病后，表面先產(chǎn)生褐色小點(diǎn)，擴(kuò)大后形成褐色圓形或不規(guī)則形大斑，直徑為5-10mm。因產(chǎn)生大量木栓化細(xì)胞致表面粗糙，后期中央稍凹陷或凸起，呈瘡痂狀硬斑塊，有的產(chǎn)生裂口，病斑一般僅限于表層，不深入薯內(nèi)。
?。ㄎ?）、軟腐?。喝~染病近地面老葉先發(fā)病，病部呈不規(guī)則暗褐色病斑，濕度大時(shí)腐爛。莖部染病多始于傷口，再向莖干蔓延，后莖內(nèi)髓組織腐爛，具惡臭，病莖上部枝葉萎蔫下垂，葉變黃。塊莖染病多由皮層傷口引起，初呈水浸狀，后薯塊組織崩解，發(fā)出惡臭。
三、馬鈴薯病毒性病害
?。ㄒ唬?、馬鈴薯卷葉?。褐饕憩F(xiàn)為葉片小葉向上卷。通常是植株下部或全株葉片變脆，上卷呈筒狀。有的僅葉片邊緣微向上卷，有的卷曲嚴(yán)重而成匙狀或筒狀，嚴(yán)重時(shí)，葉片變厚，發(fā)脆變硬，顏色較深較濃，給人以叢簇凌亂的感覺(jué)。生理性卷葉的特點(diǎn)是受害植株卷葉表現(xiàn)較為一致。
（二）、馬鈴薯Y病毒：脈縮、葉片卷曲、小葉葉緣向下翻、矮化、小葉葉脈壞死、壞死斑點(diǎn)、葉片壞死和莖上出現(xiàn)條紋都是典型的癥狀。不太敏感品種的反應(yīng)只是發(fā)生輕微的花葉，或者表現(xiàn)不出癥狀。
?。ㄈ?、馬鈴薯A病毒：產(chǎn)生輕微花葉、斑駁，葉脈上或葉脈間呈現(xiàn)不規(guī)則的淺色斑，葉面稍有粗縮。
?。ㄋ模?、馬鈴薯花葉?。喝~片顏色深淺不一。但葉片平展，不明顯變形，葉脈不壞死。有的株系在某些品種上能引起過(guò)敏反應(yīng)，產(chǎn)生頂端壞死。有的強(qiáng)系還可以引起葉片皺縮。此外，病株底部的葉片，當(dāng)被遮陰時(shí)，常常不轉(zhuǎn)為均勻黃色，而是呈現(xiàn)綠色脈帶。
?。ㄎ?）、印花和奧古巴?。喊Y狀表現(xiàn)為葉片上有點(diǎn)狀、斑塊狀、斑駁狀鮮黃色的斑塊或者葉脈周?chē)S化。
