近日，西北農(nóng)林科技大學(xué)張恩慧教授率領(lǐng)團(tuán)隊成功創(chuàng)建甘藍(lán)花粉培養(yǎng)技術(shù)體系，破解了甘藍(lán)小孢子培養(yǎng)中難于出胚的世界性難題。
花粉培養(yǎng)誘導(dǎo)胚狀體技術(shù)是目前世界各國開展植物育種和改良的重要手段之一，但這一技術(shù)在甘藍(lán)育種研究工作中卻無法有效利用。日前，西北農(nóng)林科技大學(xué)張恩慧教授率領(lǐng)的科研團(tuán)隊成功創(chuàng)建了甘藍(lán)花粉培養(yǎng)技術(shù)體系，使甘藍(lán)育種技術(shù)研究獲得突破性進(jìn)展。這一成果于2011年12月11日通過了陜西省科技廳組織的專家鑒定。
據(jù)了解，2006年起，西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院張恩慧教授率領(lǐng)的科研團(tuán)隊承擔(dān)了國家“十一五”科技支撐計劃和陜西省農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)計劃“甘藍(lán)游離小孢子培養(yǎng)技術(shù)體系建立與資源創(chuàng)制”項目。經(jīng)過潛心研究和艱苦攻關(guān)，團(tuán)隊破解了甘藍(lán)小孢子培養(yǎng)中難于出胚的世界性難題，創(chuàng)建了“甘藍(lán)游離小孢子培養(yǎng)技術(shù)體系”。使甘藍(lán)出胚材料比例由以往的不足10%提高到80%，平均每個花蕾產(chǎn)胚數(shù)量由以往的不足1個提高到8個以上，胚狀體形成試管苗比例達(dá)到91%，試管苗移栽到大田的成活率達(dá)到98%以上。團(tuán)隊利用該技術(shù)創(chuàng)制了一批甘藍(lán)新資源，其抗病性、耐裂球性和葉球顏色等目標(biāo)性狀突出，用其配制的“春優(yōu)50”、“春優(yōu)55”等一批甘藍(lán)雜種一代品種，性狀高度一致，雜種優(yōu)勢顯著。（記者劉劍）
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甘藍(lán)，草本，基生葉旋疊，花兩性，性甘，平，無毒 ，屬十字花科。卷心菜是最重要的類型，學(xué)名叫結(jié)球甘藍(lán)。
