大棚辣椒落花落果是發(fā)生極為普遍的現(xiàn)象．落花落果的原因很多，但綜合起來，主要是由以下因素造成：
1、氮肥施用過多：如果氮肥施用過多，就會(huì)造成辣椒植株由生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，致使花、果營(yíng)養(yǎng)不良而易落?！ ?/p>
2、環(huán)境條件的影響： 冬春季大棚中經(jīng)常遇到光照不足，溫度偏低(低于 15℃ )的天氣，影響辣椒授粉，即使授粉，果實(shí)也發(fā)育不良，易脫落，這在陰雨天氣時(shí)表現(xiàn)更突出。春末夏初及秋初，大棚內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn) 35℃ 以上的高溫，可使辣椒花器發(fā)育不全或柱頭干枯，不能授粉而落花。大棚內(nèi)通風(fēng)不良，濕度過大時(shí)，辣椒花不能正常散粉，使授粉受精難以完成而造成落花落果。辣椒怕澇，田間積水?dāng)?shù)小時(shí)就可使其根系窒息，葉片黃化脫落，植株落花落果，重者整株死亡?！ ?/p>
3、病蟲危害 辣椒發(fā)病后，如發(fā)生病毒病、炭疽病、葉枯病后，也易引起落花落果。如辣椒感染病毒后，常出現(xiàn)死頂現(xiàn)象，造成落花落果；煙青蟲、棉鈴蟲蛀果，也易造成辣椒落果。
防治辣椒落花落果應(yīng)從加強(qiáng)栽培管理入手，主要是培育壯苗，適時(shí)定植，合理密植，科學(xué)施肥。定植后加強(qiáng)通風(fēng)排濕，棚內(nèi)白天溫度保持 25℃ -- 28℃ ，夜間 15℃ -- 18℃ ，開花期最低溫度為 15℃ 。棚內(nèi)提倡膜下灌水，勿大水漫灌。通過科學(xué)的栽培管理，提高植株的抗逆能力，注意病蟲害防治。
