作者：?jiǎn)|市農(nóng)業(yè)委員會(huì)蔬菜站 董友磊
大棚春提早栽培的蔬菜種類主要喜溫蔬菜，如番茄、茄子、辣椒(包括甜椒)、黃瓜、絲瓜、栗子南瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、莧菜、雍菜等，其定植(移栽)時(shí)間一般在2月上旬至3月下旬，一些喜冷涼的蔬菜，如大白菜、蘿卜、花椰菜等可常在初春播種，4～6月采收。
大棚春提早栽培的蔬菜大多為喜溫蔬菜，而此時(shí)外界氣溫低、光照弱、雨水多，僅用一層農(nóng)膜覆蓋遠(yuǎn)不能滿足喜溫蔬菜正常生長(zhǎng)發(fā)育的要求，所以需要多層覆蓋。在生產(chǎn)實(shí)踐中針對(duì)氣候條件及蔬菜的生長(zhǎng)特性我們應(yīng)著重注意以下幾個(gè)方面：
在品種選擇上應(yīng)選擇耐低溫和寡日照的、品質(zhì)好，產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)的品種。培育壯苗方面，除了采用催芽播種營(yíng)養(yǎng)缽育苗外，還可以使用電熱線溫床育苗的方法，以更好的滿足部分發(fā)芽慢、發(fā)芽時(shí)間長(zhǎng)、發(fā)芽溫度要求高的喜溫蔬菜的需要，使培育的苗子具有葉片肥厚深綠、莖粗節(jié)短、根系發(fā)達(dá)等特點(diǎn)。為了滿足蔬菜生長(zhǎng)對(duì)溫度條件的要求，草簾等不透明覆蓋物普遍作為多層覆蓋材料，但蔬菜的正常生長(zhǎng)離不開(kāi)陽(yáng)光，適時(shí)早揭晚蓋草簾，適當(dāng)增加每天的光照時(shí)間，在晴好天氣的正午時(shí)分酌情揭膜通風(fēng)，以降低棚內(nèi)溫濕度。在瓜類蔬菜，尤其是栗子南瓜、絲瓜、西葫蘆等的春提早栽培中，由于前期雄花少，或花粉生活力低，加上氣候惡劣，無(wú)法正常座果，可以適時(shí)采取人工授粉的措施來(lái)促進(jìn)其正常坐果。
