夏季，市場上的臍橙多是冷藏果，而在重慶奉節(jié)縣爽秋生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的基地里，枝頭仍有臍橙鮮果飄香。“我們種的是‘倫晚’，3月下旬開始成熟，生長期長。”公司負(fù)責(zé)人王祖國說，這350畝臍橙帶動(dòng)了周邊23戶貧困家庭穩(wěn)定增收。
靠精準(zhǔn)營銷鎖定市場
自2006年注冊商標(biāo)以來，奉節(jié)臍橙先后斬獲中國地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)等殊榮。如何將品牌價(jià)值轉(zhuǎn)化為果農(nóng)的收益，確保30萬果農(nóng)持續(xù)增收致富，奉節(jié)縣走出了一條“聯(lián)動(dòng)全國、面向全球”的精準(zhǔn)營銷之路。
近年來，奉節(jié)臍橙產(chǎn)銷“黑馬”——山橙時(shí)代更是把精準(zhǔn)營銷做到了極致。“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意味著通過大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)信息互通。”公司負(fù)責(zé)人彭陽介紹，他們引進(jìn)智能設(shè)備，對臍橙進(jìn)行精確分級。結(jié)合大數(shù)據(jù)，分析各個(gè)城市、各類人群的消費(fèi)需求，為線上線下每個(gè)渠道匹配最適合的橙子。公司還讓分選工人在果子上貼上自己的漫畫頭像，消費(fèi)者也可在明信片上寫下想對果農(nóng)說的話。由此，臍橙不僅可以食用，也承載了果農(nóng)和食客之間的情感互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了由食品到品牌的躍進(jìn)。
好品質(zhì)的果子贏得好口碑
2017年，奉節(jié)臍橙品牌價(jià)值達(dá)到26.3億元，位居全國橙類第一名。“靠的正是金字招牌之下名副其實(shí)的好品質(zhì)。”奉節(jié)縣臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任肖功勛告訴記者，“我們走的是精品化的發(fā)展路線。”
在爽秋生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司基地，正在鋤草的袁衍香說：“公司不讓用除草劑，我們從來都是人工鋤草。”企業(yè)和農(nóng)戶如此“自覺”的背后，有一整套臍橙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的支撐。奉節(jié)縣制定了《奉節(jié)臍橙生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)程》，組織93名果技員入村負(fù)責(zé)技術(shù)落地，引導(dǎo)全縣果農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)種植；奉節(jié)臍橙品牌建立以授權(quán)使用、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一果標(biāo)為核心的溯源體系，實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)地信息、銷售路徑、消費(fèi)者反饋信息的全程追溯。另外，撥付每個(gè)種植臍橙的村集體100萬元啟動(dòng)資金，用于組建社會(huì)化服務(wù)隊(duì)伍以及臍橙人力管護(hù)的相關(guān)培訓(xùn)。
用詩意的“真橙”打動(dòng)人
早在漢朝，這里的柑橘就被定為貢品。“把詩城文化與臍橙產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，講好品牌故事，是奉節(jié)‘詩·橙’文化、綠色發(fā)展的重要內(nèi)涵。”肖功勛說。
銘陽果業(yè)負(fù)責(zé)人孫開洲指了指身上穿的文化衫，“杜甫很忙，非橙勿擾”字樣醒目又俏皮：“甜蜜的臍橙，也是詩意的真誠。叫‘肚子美’蹭了杜甫的熱點(diǎn)，更重要的是因?yàn)榉罟?jié)的橙子品質(zhì)優(yōu)良，保準(zhǔn)能讓你的肚子滿意。”孫開洲笑言。目前，銘陽公司核心示范種植基地規(guī)模已達(dá)650畝，示范帶動(dòng)1600畝，帶動(dòng)539戶發(fā)家致富，助力96戶貧困戶脫貧摘帽。
據(jù)了解，包括銘陽果業(yè)在內(nèi)的全縣338個(gè)臍橙經(jīng)營主體對口幫扶建卡貧困戶7006戶，對貧困戶進(jìn)行生產(chǎn)指導(dǎo)、代為銷售，力爭人均收入1萬元以上。2017-2018年，全縣僅臍橙銷售收入一項(xiàng)達(dá)10萬元的果農(nóng)超過2000戶，達(dá)20萬元的超過400戶，果農(nóng)最高收入達(dá)到96萬元。（據(jù)《農(nóng)民日報(bào)》）
