2018年是中國(guó)大米行業(yè)的顛覆之年，數(shù)十年不見此情景。在國(guó)家對(duì)糧食產(chǎn)業(yè)去庫存、去產(chǎn)能的大勢(shì)所趨下，多少糧食企業(yè)誠(chéng)惶誠(chéng)恐，有的已經(jīng)倒下、有的匍匐、有的觀望、有的力爭(zhēng)抵抗。。。。。。
東北圓粒珍珠米一個(gè)月暴跌每斤4毛錢，跌幅達(dá)20%！湖北、江蘇、安徽等地秈米也相繼下跌20%左右。
農(nóng)民虧本、加工廠家虧本、經(jīng)銷商宣稱難做不賺錢！四處哀鴻一片，那錢去哪里了！利潤(rùn)到底怎么消失了！
多少年來，我國(guó)大米除了中糧、益海嘉里、金健米業(yè)，其他都是割據(jù)一方的區(qū)域品牌企業(yè)。雖然國(guó)家認(rèn)定了一大批所謂國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、各省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中國(guó)名牌（已被叫停）、省級(jí)名牌，但真正能在全國(guó)范圍內(nèi)被家喻戶曉的品牌卻幾乎沒有?！ ?/div>
假設(shè)國(guó)家層面去庫存、去產(chǎn)能是上層正確決策，在此不去論述。
在筆者營(yíng)銷人的角度看來，還是四個(gè)問題沒有做好：
一、企業(yè)人的理想問題
二、產(chǎn)品質(zhì)量控制問題
三、品牌定位與建設(shè)問題
四、企業(yè)之間資源整合問題
中國(guó)大米行業(yè)年產(chǎn)值在8000億左右（還不算進(jìn)口配額），全國(guó)有大米加工企業(yè)8000家左右，由此可以看出，大米行業(yè)的產(chǎn)能是高度分散，而非像福耀汽車玻璃行業(yè)、寶潔日化行業(yè)、甚至哇哈哈、達(dá)利園這樣飲料行業(yè)的產(chǎn)能高度集中。產(chǎn)能的分散，天然地決定了大米品牌也是高度分散而非高度集中。
以上都是嚴(yán)酷的市場(chǎng)現(xiàn)狀，似乎無路可走。
那么我們就沒有辦法讓品牌更集中嗎？形成幾個(gè)新的全國(guó)品牌嗎？
當(dāng)然可以，即便前路有妖魔鬼怪、千難萬阻。。。。。。
悲觀或者傳統(tǒng)的思維一般會(huì)認(rèn)真地把以上現(xiàn)實(shí)當(dāng)做難以逾越的高山，而一個(gè)有理想有現(xiàn)代思維的人會(huì)怎么看呢？
機(jī)會(huì)！機(jī)會(huì)！全是機(jī)會(huì)！
首先看8000億的總產(chǎn)值，居然數(shù)不出幾個(gè)明星產(chǎn)品，假設(shè)能做到1%的市場(chǎng)份額，就是80億！對(duì)的沒錯(cuò)80億！只需要做到行業(yè)份額的1%，就可以身居行業(yè)要位。何況如果做到10%如何？那簡(jiǎn)直就要逆天吧！
其次，不僅有剛性需求，而且還是剛性供給！好比千里江山萬里雪飄，好是壯觀，全部是品牌建設(shè)的沃土，供給與需求之間不就是需要一個(gè)品牌來溝通嗎？品牌不就是企業(yè)與消費(fèi)者溝通的橋梁?jiǎn)?？滴滴打車成功了，因?yàn)橛袩o數(shù)的車輛供給與無數(shù)坐車的需求，神州專車也成功了，因?yàn)槿萘刻罅耍?/div>
以上說這些，只是想讓你相信，事情可以做很大！就此樹立一個(gè)企業(yè)人該有的理想吧！有了理想才有下一步，毛主席現(xiàn)有理想，然后建國(guó)?！ ?/div>
光有理想當(dāng)然是不行的，你需要把事情做好，具體點(diǎn)，你需要把產(chǎn)品做好！產(chǎn)品做好，質(zhì)量是前提，要不你工廠門口這么也掛著“質(zhì)量是生命，客戶是上帝”呢！大米基本質(zhì)量無外乎就是這么幾條：外觀、口感、水分、包材。這些數(shù)據(jù)不是靠眼睛來看的，都需要具體數(shù)據(jù)來嚴(yán)格考核，不要跟我說農(nóng)產(chǎn)品非標(biāo)品，看天吃飯。一邊去吧，那為什么總是你做不到，別人又做得到呢？什么叫百里挑一你不懂？
有好貨還要有渠道??！渠道也不是你說的去貴州找個(gè)客戶一個(gè)月賣300噸，去廣州找個(gè)客戶一個(gè)月賣600噸。真正的渠道是網(wǎng)格化的推進(jìn)，以及運(yùn)動(dòng)式的推廣維護(hù)，一城一池攻取然后守衛(wèi)。這個(gè)先點(diǎn)到為止，后面詳細(xì)分解?！ ?/div>
說了這么多，你肯定又要說，知易行難?。”厥侨绱?。
你家開個(gè)米廠，在那農(nóng)村富甲一方?jīng)]問題。但絕對(duì)也做不到全國(guó)市場(chǎng)，任何一家大米加工企業(yè)也不要想窺視全國(guó)市場(chǎng)，不要妄想占領(lǐng)全國(guó)百分之一的大米份額。就算你一年十個(gè)億八個(gè)億產(chǎn)能，掐指一算很清楚，也就全國(guó)大米千分之一份額。既然自己做不到，那就拉一幫企業(yè)一起做嗎，將來做了皇帝總不是還需要一些個(gè)文武百官嗎？所以場(chǎng)面搞大一點(diǎn)，理想自然就有了。唯有企業(yè)之間資源整合、經(jīng)銷商之間資源整合才能成就大米企業(yè)的未來之路！
然后一系列的細(xì)節(jié)問題，也就是術(shù)的層面，且聽下回分解，比如產(chǎn)品定位、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、差異化競(jìng)爭(zhēng)、渠道扁平化、渠道多元化、團(tuán)隊(duì)管控、廣告促銷。。。。。。總之要建立一個(gè)讓企業(yè)盈利、經(jīng)銷商賺錢、消費(fèi)者滿意的聯(lián)合大米運(yùn)營(yíng)體系與品牌，光樹立理想只是萬里長(zhǎng)征第一步。
本人 朱本，大米企業(yè)經(jīng)營(yíng)者，獨(dú)立營(yíng)銷策劃人，手機(jī)同微信號(hào)13807263586，歡迎各位來電加微交流探討。
朱本，大米企業(yè)經(jīng)營(yíng)者，獨(dú)立營(yíng)銷策劃人，手機(jī)同微信號(hào)13807263586，歡迎各位來電加微交流探討。電子郵件>>: [email protected]
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