鮮薯食用和鮮薯出口品種：中薯3號(hào)，早熟，出苗后60天可收獲；中薯5號(hào)，早熟，出苗后60天可收獲；東農(nóng)303，極早熟，出苗后55～60天成熟；費(fèi)烏瑞它(Favorita)，早熟，從出苗到成熟60天左右；克新1號(hào)，中熟，生育期從出苗到收獲95天左右。
高淀粉品種：系薯1號(hào)，中早熟，生育期從出苗到成熟80天；晉薯2號(hào)，中熟，生育期從出苗到成熟95天左右。
油炸食品加工及鮮食兼用型品種：大西洋(Atlantic)，中熟，生育期從出苗到成熟90天左右；夏波蒂(Shepody)，中熟，生育期從出苗到成熟95天左右。
其次種植面積較大的品種有：米拉、渭薯1號(hào)、青薯168、晉薯7號(hào)、壩薯10號(hào)、隴薯3號(hào)、東農(nóng)303、克新4號(hào)、威芋3號(hào)等。
