栽培場地消毒 本地草菇主要是室外栽培，多在塑料大棚內(nèi)或房前屋后空地。主要是搞好周圍環(huán)境衛(wèi)生，栽培前用甲醛、高錳酸鉀、氣霧消毒劑、石灰等熏蒸或噴灑，同時噴樂果或敵敵畏等殺蟲劑。
培養(yǎng)料堆制 以棉籽殼為主原料栽培草菇，必須選擇無霉變、無病蟲害、未經(jīng)雨淋的新鮮棉籽殼，在使用前曬2~3天。拌料時少量添加人畜糞、尿素等含氮量高的輔料，堆制過程中必須充分發(fā)酵腐熟，以殺滅培養(yǎng)料中的害蟲和雜菌。
提高培養(yǎng)料pH值 草菇喜偏堿性環(huán)境，pH值以7~8較為合適。栽培時可通過添加石灰來調(diào)節(jié)pH值，添加量一般為干料重的5%左右，使pH值達到10~12，這樣到子實體形成時，pH值正好降至適合草菇生長的范圍。
雜菌防治 常見的雜菌有鬼傘和霉菌，其中霉菌包括木霉、青霉、毛霉、曲霉等。預(yù)防措施：選擇新鮮原料，控制培養(yǎng)料的含氮量和含水量，發(fā)酵要充分腐熟，選擇活性強、無污染的菌種。栽培過程中如出現(xiàn)雜菌危害，先清除污染源，然后在污染處潑灑5%石灰水。
害蟲防治 草菇栽培中通常螨類、菇蠅、菇蚊等害蟲的危害較重。應(yīng)以預(yù)防為主，主要是栽培前做好場地消毒，用敵敵畏噴料堆后蓋塑料薄膜悶堆。如播種后發(fā)現(xiàn)有螨蟲危害，可在出菇前噴炔螨特殺螨。（來源：江蘇農(nóng)業(yè)科技報 ）
