作者:李俊杰 來源：云南省永勝縣農(nóng)業(yè)局三川農(nóng)技站
菜用蠶豆是指采收青莢剝粒作為蔬菜食用的大粒型蠶豆品種。
一、適時播種
菜用蠶豆最適播種期在10月下旬至11月上旬。過早播種因冬前長勢旺，易遭凍害，造成減產(chǎn)；遲播則可能因營養(yǎng)生長期不足容易早衰，影響粒重和產(chǎn)量。要選擇飽滿勻稱的種子，畝用種量6? 8公斤 ，每穴播種1-2粒，覆土2-3厘米 。要精細整地，畦寬 2米 ，溝寬0.4-0.5米 ，采用寬窄行種植，寬行 1米 ，窄行 0.5米 ，畝種2500?3000株。
二、合理施肥
菜用蠶豆喜肥，必須施足基肥，基肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主，畝施 1500公斤 以上，同時配施過磷酸鈣 25公斤 ，氯化鉀 5公斤 ，出苗后適施苗肥，畝用稀薄人畜肥10擔或硫酸銨 5公斤 ，開花結(jié)莢期施重肥，畝用硫酸銨 7.5公斤 。
三、病蟲害防治
苗期應(yīng)注意防治蚜蟲為害，可用10%吡蟲靈1500倍液噴施。四月份要重點防治赤斑病、褐斑病，可用50%多菌靈或50%甲基托布津800?1000倍液噴施，每隔7-10天噴一次，連噴2?3次。
