河北省中南部的蔬菜產(chǎn)區(qū)，菜農(nóng)有利用冷棚種植番茄的習(xí)慣，此茬口的番茄一般在3月上中旬定植，采收期集中在5月到7月上旬，提早了上市時(shí)間，彌補(bǔ)了蔬菜上市供應(yīng)量的不足，種植戶也獲得了較高的收益。據(jù)筆者對(duì)當(dāng)?shù)氐姆N植戶調(diào)查，種植這個(gè)茬口的番茄畝效益一般在5000～8000元，行情好時(shí)能突破萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。眼下，正是冷棚番茄獲取產(chǎn)量的主要時(shí)期，也是病蟲(chóng)害高發(fā)、需要水肥較多的技術(shù)管理關(guān)鍵時(shí)期，為奪取豐產(chǎn)豐收，筆者介紹一下冷棚番茄盛果期的技術(shù)管理要點(diǎn)，供菜農(nóng)朋友參考。
一、溫度管理
番茄是喜溫類蔬菜作物，為保持茁壯生長(zhǎng)，為豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)，一定為其提供適宜的溫度。當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，要晝夜放風(fēng)，防止高溫障礙，掌握白天不超過(guò)30℃，夜間不高于20℃。5月到6月上旬，外界氣溫升高時(shí)，可撤掉棚膜轉(zhuǎn)為露地生產(chǎn)，這樣有利于果實(shí)轉(zhuǎn)色和田間技術(shù)管理。采用大棚生產(chǎn)的，可不撤膜，但薄膜要四周高卷。多層覆蓋定植的，在溫度條件可以保證的情況下，要及時(shí)撤去小拱棚、草苫等防寒物，以利于采光。
二、水肥管理
每畝追施尿素15公斤+硫酸鉀5公斤，也可追施營(yíng)養(yǎng)成分全面、含量豐富、省工省力的沖施肥，每6～7天澆1次水，10～15天追1次肥，肥水交替進(jìn)行。為平衡果實(shí)和莖葉生長(zhǎng)，可葉面噴施0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀+0.2%的尿素混合液。
三、蘸花
番茄在開(kāi)花期間對(duì)溫度的反應(yīng)比較敏感，溫度過(guò)高或過(guò)低都不利于正常開(kāi)花、授粉和受精。為了防止番茄落花、落果，除了保持番茄生長(zhǎng)適宜的溫度之外，可采用涂抹生長(zhǎng)素以達(dá)到?；ū９哪康?。當(dāng)前，在生產(chǎn)上常采用番茄靈噴花。這種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑相對(duì)安全，不易產(chǎn)生畸形果，但是藥效慢，為提高活性一定要掌握適宜的濃度，適宜的濃度為20～30毫克/公斤。將配制好的藥液倒進(jìn)小噴霧器中對(duì)準(zhǔn)花噴，當(dāng)一個(gè)穗上的花有2～3朵時(shí)噴1次，花全部開(kāi)放時(shí)再噴1次。
四、防治病蟲(chóng)害
早疫病、晚疫病和病毒病是番茄生產(chǎn)上常見(jiàn)的病害。在防治上要采取農(nóng)業(yè)防治、物理防治和化學(xué)防治等幾種措施相互結(jié)合的方法，在溫濕度的管理、肥水的運(yùn)籌等方面一定要按照科學(xué)的方法進(jìn)行操作，為番茄生長(zhǎng)創(chuàng)造適宜的環(huán)境，提高植株的抗性，以減少病害發(fā)生的幾率。病毒病可用1000倍液的高錳酸鉀+鹽酸嗎啉瓜+2克農(nóng)用鏈霉素+三十烷醇噴霧防治；晚疫病可用百菌清煙霧劑，200～250克/畝，于傍晚前后在冷棚內(nèi)均勻擺放，用暗火點(diǎn)燃，密閉一夜，7～8天再熏1次；早疫病可用70%的代森錳鋅500倍液或50%的多菌靈500倍液交替噴霧，每7天左右噴葉1次，連噴3～4次。（河北科技報(bào) 王虎）
