秋冬季是蔬菜生產(chǎn)旺季，播種面積大、生產(chǎn)管理期長，須精準(zhǔn)統(tǒng)籌、科學(xué)布局，提升防災(zāi)減災(zāi)能力，加大綠色輕簡化栽培技術(shù)推廣力度，有力保障蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)定、供應(yīng)充足。
推進(jìn)老舊設(shè)施升級(jí)改造
堅(jiān)持以提高設(shè)施宜機(jī)化率和土地利用率為核心，聚焦設(shè)計(jì)建造規(guī)范、設(shè)施結(jié)構(gòu)安全、生產(chǎn)環(huán)境可控、便于機(jī)械化作業(yè)等方面，開展老舊設(shè)施升級(jí)改造，全面提升老舊設(shè)施生產(chǎn)性能，挖掘設(shè)施蔬菜生產(chǎn)潛力。
日光溫室
宜采用熱浸鍍鋅全鋼骨架，合理選擇蓄熱保溫異質(zhì)復(fù)合墻體、裝配式柔性保溫墻體等圍護(hù)結(jié)構(gòu)?？缍纫?0—16米，長度不低于80米，采光屋面角26度—35度?？缍?2米以內(nèi)的應(yīng)采用無立柱結(jié)構(gòu)，跨度12米以上的可設(shè)置立柱，但應(yīng)以不妨礙機(jī)械化作業(yè)為原則。設(shè)置農(nóng)機(jī)出入口，寬度和高度不宜小于2米。
選用長效流滴、消霧多功能棚膜，并配備保溫、通風(fēng)、補(bǔ)光、遮陽、加溫等環(huán)境調(diào)控裝備，綜合利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云平臺(tái)等信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)設(shè)施環(huán)境的精準(zhǔn)感知和精細(xì)調(diào)控。
單棟塑料大棚
宜采用熱浸鍍鋅全鋼骨架。跨度8—12米，長度不低于60米，脊高3.5—4.5米，棚內(nèi)無立柱。設(shè)置農(nóng)機(jī)出入口，寬度和高度不宜小于2米。大棚兩側(cè)及頂部設(shè)置通風(fēng)口，通風(fēng)口安裝60目及以上防蟲網(wǎng)。
大跨度外保溫塑料大棚
宜采用熱浸鍍鋅全鋼骨架。跨度16—24米，脊高5—7米，長度不低于80米，大棚內(nèi)距離兩側(cè)底腳線0.5米處的骨架高度不低于1.8米，室內(nèi)可設(shè)置立柱，但應(yīng)以不妨礙機(jī)械化作業(yè)為原則。兩側(cè)和頂部各設(shè)置通風(fēng)口，通風(fēng)口應(yīng)安裝60目及以上防蟲網(wǎng)。選用長效流滴、消霧多功能棚膜，合理配備保溫、通風(fēng)、遮陽、補(bǔ)光、加溫等環(huán)境調(diào)控裝備，實(shí)現(xiàn)大棚周年高效利用。
連棟塑料大棚
宜采用熱浸鍍鋅全鋼骨架。單跨宜為8—10米，總跨度不宜大于40米，長度不宜超過60米，脊高宜大于4.5米，天溝高度不低于3米，開間宜為4米。選用長效流滴、消霧多功能棚膜，合理配備保溫、通風(fēng)、遮陽、補(bǔ)光、加溫等環(huán)境調(diào)控裝備，提高大棚周年利用率。
加強(qiáng)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理
加強(qiáng)環(huán)境調(diào)控
溫度管理。白天棚內(nèi)氣溫控制在26℃—32℃，夜間室外氣溫低于10℃時(shí)，及時(shí)覆蓋保溫覆蓋物，保證棚內(nèi)夜間氣溫不低于13℃。
采取頂部通風(fēng)的日光溫室，在通風(fēng)口的下方懸掛緩沖膜，通風(fēng)時(shí)逐漸增加通風(fēng)量，同時(shí)可在門口和前屋面處懸掛薄膜，減少冷風(fēng)對(duì)作物造成傷害。
光照管理。經(jīng)常清潔棚膜，保證透光率。在確保溫度前提下，盡量早揭晚蓋保溫覆蓋物，延長室內(nèi)光照時(shí)間。
日光溫室后墻可張掛反光膜，提高溫室北側(cè)光照強(qiáng)度。
濕度管理。合理控制棚內(nèi)空氣濕度，防止?jié)穸冗^高誘發(fā)病害發(fā)生。澆水應(yīng)選擇晴天上午，采用膜下滴灌方式，必要時(shí)可在壟溝鋪蓋碎秸稈等吸濕物料。
中午前后，根據(jù)作物生長狀態(tài)和溫濕度情況適當(dāng)通風(fēng)。有條件的可使用除濕設(shè)備，降低棚內(nèi)空氣濕度。
落實(shí)關(guān)鍵技術(shù)
宜機(jī)化種植。提倡果菜類蔬菜在日光溫室和塑料大棚的種植行向與棚室的走向相同，采用高畦寬行宜機(jī)化種植模式，配套適宜密度和植株調(diào)整方法，提高機(jī)械化種植效率。
促根壯秧。定植前增施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)堆肥、蚯蚓肥、腐殖酸肥等肥料。定植后覆蓋地膜前，可淺中耕1—2次，促進(jìn)根系深扎。冬季根系生長緩慢，可施用腐殖酸或海藻酸肥，提高根系活性。
?；ū９?。冬季低溫弱光時(shí)，及時(shí)通過摘心、打側(cè)枝等措施調(diào)整植株，防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺。
棚內(nèi)可放置熊蜂或蜜蜂進(jìn)行授粉，茄果類蔬菜也可使用震蕩授粉器或人工搖動(dòng)植株輔助授粉，瓜類蔬菜可人工將雄花花粉抹在雌花的柱頭上進(jìn)行授粉。必要時(shí)可施用植物生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行處理，確保低溫季節(jié)成功坐果和正常發(fā)育。
水肥管理。優(yōu)先采用水肥一體化技術(shù)進(jìn)行水肥管理，提高水肥利用效率。
冬季蔬菜澆水盡量做到晴天澆水、午前澆水、澆小水。冬季可定期噴施含中微量元素的氨基酸葉面肥或低溫誘抗劑，提高抗低溫能力。
病蟲防治。在通風(fēng)口覆蓋60目及以上防蟲網(wǎng)，預(yù)防蟲害。在病害發(fā)生前，定期噴施木霉菌、枯草芽孢桿菌、多粘類芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌等微生物制劑預(yù)防病害。
病蟲害發(fā)生初期及時(shí)施藥，選用高效低毒農(nóng)藥并交替用藥。低溫期盡可能選用煙劑、熏劑，使用彌粉機(jī)和彌霧機(jī)等新型藥械施藥。嚴(yán)格執(zhí)行施藥安全間隔期。
做好災(zāi)害天氣防范應(yīng)對(duì)
秋冬季節(jié)易發(fā)生寒流、雨雪、連陰天等災(zāi)害天氣。2025年秋季，全國多地降水量較常年同期偏多，種植戶需提前做好秋澇的防范與應(yīng)對(duì)。
大雨來臨前，要及時(shí)疏通溝渠，做到溝溝相通，避免雨后田間積水。
寒潮來臨前，設(shè)施蔬菜采取多層覆蓋保溫，必要時(shí)使用熱風(fēng)爐、加熱風(fēng)機(jī)、燃燒增溫塊等措施臨時(shí)加溫；露地蔬菜可覆蓋塑料薄膜、無紡布、稻草或搭建小拱棚防寒。
大雪前，在設(shè)施保溫被外覆蓋塑料薄膜，既便于清除積雪，又能增強(qiáng)保溫效果，保持保溫被干爽。設(shè)施骨架堅(jiān)固性不強(qiáng)的，提前準(zhǔn)備移動(dòng)立柱備用，防止棚體坍塌。
在連續(xù)陰雨雪霧霾天氣期間，只要無雨雪，午前卷起保溫覆蓋物讓蔬菜接受散射光，必要時(shí)可采用植物補(bǔ)光燈進(jìn)行人工補(bǔ)光；若遇久陰乍晴天氣，中午前后適當(dāng)放下保溫覆蓋物，避免植株因強(qiáng)光失水萎蔫。
植株發(fā)生凍害或冷害后，可噴施1次螯合態(tài)氨基酸鎂鈣水劑，提高抗逆能力、促進(jìn)生長；同時(shí)，配合施用腐植酸或海藻酸肥，提高根系活性，助力作物恢復(fù)。
?。ū景娓寮赊r(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者董文蘭參考《北方蔬菜報(bào)》《農(nóng)村大眾》等整理）
