蘿卜分叉仍可食用，雖然品質(zhì)不會(huì)變差，但外觀畸形，影響商品美觀。蘿卜分叉現(xiàn)象的原因主要有如下幾種：
土質(zhì)及耕作方面：土壤犁翻過淺，底層土壤過硬，且深耕時(shí)未清除石頭、樹根、瓦片、塑料等硬物。土壤底層堅(jiān)硬板結(jié)，又有硬物阻礙，會(huì)導(dǎo)致主根生長受阻，進(jìn)而促進(jìn)側(cè)根萌發(fā)；光合作用產(chǎn)生的養(yǎng)分積累后，主根與側(cè)根會(huì)同時(shí)肥大，最終形成分叉。此外，土壤翻曬不充分，地下害蟲（如蚯蚓、蠐螬、螻蛄等）過多，會(huì)使主根受損，側(cè)根隨之生長，日后也會(huì)出現(xiàn)分叉。
肥料未充分腐熟：未完全腐熟的肥料含有大量尿酸，既會(huì)灼傷主根，又會(huì)刺激側(cè)根生長；基肥施用不均勻、翻入土層過淺，同樣會(huì)阻礙主根伸長，導(dǎo)致側(cè)根萌發(fā)。養(yǎng)分積累后，主根與側(cè)根一同肥大，便形成分叉。
栽種密度過大：蘿卜播種定苗時(shí)株距過寬易導(dǎo)致分叉。其中，夏秋蘿卜分叉較少，而秋冬或冬春蘿卜分叉較多，原因是秋冬春季的氣候條件更利于蘿卜生長，光合作用效率高，養(yǎng)分制造與積累更豐富。若栽種密度過疏，植株生長過于旺盛，葉片制造的光合產(chǎn)物增多，分叉現(xiàn)象也會(huì)更易出現(xiàn)。
避免分叉的辦法：認(rèn)真做好土壤深耕細(xì)作，保持土壤疏松；施用充分腐熟的有機(jī)肥料，并將其均勻撒入土層；根據(jù)品種特性，合理密植。 （內(nèi)江）
