一、技術(shù)概述
陜北人均水資源占有量低于全國(guó)和全省平均水平，十年九旱，晝夜溫差大、光照充足、沙土地質(zhì)疏松，是馬鈴薯的最佳種植區(qū)。該技術(shù)以水肥一體化為核心，實(shí)現(xiàn)水肥精準(zhǔn)調(diào)控，能夠大幅度地減少灌溉量、施肥量，避免了資源的浪費(fèi)，節(jié)約了人力成本的投入。采用該技術(shù)，中早熟品種產(chǎn)量3500千克/畝，晚熟品種產(chǎn)量4000千克/畝。該技術(shù)模式適用于陜北及同類生態(tài)區(qū)域有灌溉水源的馬鈴薯種植區(qū)域。
二、整地播種與管道鋪設(shè)
（一）精細(xì)整地
前茬作物以禾谷類、豆科作物為宜，不得連作，也不得選擇茄科作物和根莖類作物。選擇地勢(shì)平坦、集中連片地塊，清潔田園，結(jié)合機(jī)械深耕撒施或深施基肥、毒餌（每畝用50%辛硫磷乳油50克，拌炒熟的麩皮或谷子5千克，或用3%辛硫磷顆粒劑1千克拌20千克細(xì)土，撒施于土壤中），深翻30厘米以上，隨即耙耱收墑。
（二）科學(xué)播種
1.選用良種
選用符合脫毒一級(jí)種以上的種薯，品種選擇冀張薯12號(hào)、隴薯7號(hào)、希森6號(hào)、青薯9號(hào)、露辛達(dá)、實(shí)驗(yàn)一號(hào)等。
2.催芽拌種
播前15天進(jìn)行晾種、催芽。種薯切塊時(shí)利用頂芽?jī)?yōu)勢(shì)并切成方形減少傷口面積，保證每個(gè)薯塊上有1～2個(gè)芽眼，切刀用75%的酒精消毒，單塊重30～45克；每10000千克切塊，用滑石粉100千克，70%甲基硫菌靈可濕性粉劑3千克，6%春雷霉素可濕性粉劑3千克拌種。
3.播種
適宜播期為4月中下旬到5月上中旬，當(dāng)10厘米土壤溫度穩(wěn)定在10℃時(shí)即可播種。用機(jī)械一次性完成起壟、播種、鋪滴灌帶等工作。
（三）管道鋪設(shè)
水泵宜采用潛水泵和恒壓變頻控制裝置；施肥罐宜選用壓差式施肥罐。水源一級(jí)過(guò)濾宜選用離心式和篩網(wǎng)式過(guò)濾器組合過(guò)濾，施肥罐出口二級(jí)過(guò)濾宜采用120～200目疊片式或篩網(wǎng)式過(guò)濾器。
主管埋在地下，埋深結(jié)合土壤凍層深度、地面荷載確定。主管宜采用PE和PVC塑料給水管，管徑50毫米，壁厚3毫米。支管鋪在地面，與田間作業(yè)方面垂直，宜采用PE管，壁厚2.0～2.5毫米，管徑32毫米，管材應(yīng)符合GB/T13663.2的規(guī)定。滴灌帶與畦長(zhǎng)相同，壁厚0.2～0.4毫米，內(nèi)徑10～16毫米，滴水孔間距20～30厘米。
（四）科學(xué)增密
壟距90厘米，株距21～24厘米，播種深度10～15厘米，留苗3000～3500株/畝。
三、水肥管理
（一）大量元素配肥
方案一：根據(jù)不同土壤類型，確定化肥以尿素、磷酸二銨、硫酸鉀為基肥，尿素、磷酸一銨、硝酸鉀為追肥的配肥方案，詳見(jiàn)下表。
方案二：根據(jù)不同土壤類型，確定化肥以尿素、磷酸一銨、氯化鉀為基肥，尿素、磷酸一銨、硝酸鉀為追肥的配肥方案，詳見(jiàn)下表。
方案三：根據(jù)不同土壤類型，確定化肥以馬鈴薯專用肥（高鉀低氮，N~P?O?~K?O為12~19~16）為基肥的配肥方案，詳見(jiàn)下表。
（二）中微量元素配肥
中微量元素采用因缺補(bǔ)缺施肥策略。土壤缺Mg、缺Zn、缺Fe或缺B，用0.1%～0.3%的硫酸鎂、硫酸鋅、硫酸亞鐵或硼砂根外噴施，一般在苗期和開(kāi)花期噴霧兩次，每畝用溶液50～70千克。
（三）灌溉施肥
追肥根據(jù)不同生育階段的需肥規(guī)律，將配肥方案一至三確定的用量通過(guò)滴灌或噴灌的方式施入，因水施肥、以水促肥，從而達(dá)到馬鈴薯水肥一體化應(yīng)用，灌溉次數(shù)、用水量、施肥量參考下表。
四、化學(xué)調(diào)控
如有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的田塊，選用適宜的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，兌水后在馬鈴薯地上部莖蔓封壟前進(jìn)行噴施，嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書(shū)規(guī)定劑量使用。
五、其他配套措施
（一）病蟲(chóng)害防治
馬鈴薯二十八星瓢蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)害可選用2.5%溴氰菊酯乳油、4.5%高效氯氰菊酯乳油、50%抗蚜威可濕性粉劑、10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑進(jìn)行噴霧防治；馬鈴薯早疫病、馬鈴薯晚疫病等病害可選擇70%丙森鋅可濕性粉劑、80%代森錳鋅可濕性粉劑、50%烯酰嗎啉可濕性粉劑、25%嘧菌酯懸浮劑、68.75%氟菌?霜霉威懸浮劑、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑等交替使用防治。
（二）適時(shí)收獲
1.收獲期確定
9—10月，馬鈴薯地上部大部分枯黃，達(dá)到生理成熟。葉色變黃轉(zhuǎn)枯，塊莖臍部易與匍匐莖脫離，塊莖表皮韌性大，皮層厚，色澤正常時(shí)即可進(jìn)行收獲。
2.殺秧收獲
提前7天用殺秧機(jī)將薯秧割除，收獲時(shí)選擇晴天進(jìn)行，利用收獲機(jī)進(jìn)行收獲，收獲后塊莖避免暴曬、雨淋和霜凍。
六、應(yīng)用案例
2023年，在靖邊縣東坑鎮(zhèn)建立1300畝智能水肥一體化示范區(qū)。示范區(qū)比普通滴灌節(jié)約人工75%，節(jié)水37%，節(jié)肥21%，節(jié)約電費(fèi)58%。示范區(qū)馬鈴薯平均畝產(chǎn)3300千克，比周邊大田增產(chǎn)595千克，畝投入減少142.5元，畝合計(jì)增收951.7元。1300畝馬鈴薯實(shí)現(xiàn)純效益255.14萬(wàn)元。
作者：陜西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 劉英 李曉榮，榆林市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 馬麗娜
