春夏之交，天氣多變，不少種植戶面臨蔬菜花芽分化不良、畸形果增多的困擾。花芽作為蔬菜器官中營養(yǎng)需求大、抗逆性弱的部分，在惡劣天氣下極易受損，提前采取措施應(yīng)對至關(guān)重要。
茄果類蔬菜畸形花多
注意育苗期管理，做好選苗工作。蔬菜花芽分化早，如西紅柿從第一片真葉展開時就開始進(jìn)行花芽分化，一旦育苗出現(xiàn)問題，后期出現(xiàn)畸形花的幾率很大。如今年春節(jié)后的連陰天氣，令苗子生長遲緩、苗齡延長，導(dǎo)致畸形花、果形成。育苗時應(yīng)加強(qiáng)環(huán)境調(diào)整，培育健壯苗子，避免老化苗。訂苗時詳細(xì)咨詢育苗情況，優(yōu)先選健壯、苗齡短的苗子，不選超齡大苗。
靈活遮陽。春夏之交，部分菜農(nóng)忽視遮陽，致蔬菜發(fā)生日灼、果實腐爛等情況。菜農(nóng)可覆蓋遮陽網(wǎng)、噴灑降溫劑、涂抹泥漿等方式，降低棚膜透光性、減弱光照、降低棚溫。遮陽網(wǎng)與棚面保持0.5—1米距離，定時遮陽。整枝打葉時，保留果實上方1—2片葉，促進(jìn)植株生長，防止日灼病。
加強(qiáng)通風(fēng)。高溫強(qiáng)光時打開棚室上下放風(fēng)口，形成對流，加速熱空氣排出，降低棚溫。合理安裝防蟲網(wǎng)，減少傳毒媒介。
合理澆水與噴霧降溫。高溫強(qiáng)光時勤澆水增濕度、降棚溫。中午棚溫高，葉片蒸發(fā)量大，易上卷。安裝微噴頭噴霧，增加空氣濕度，預(yù)防花柱柱頭干燥、落花落果，促進(jìn)授粉。給葉片噴灑高脂膜乳劑、氨基寡糖素及葉面肥，形成保護(hù)膜，提高葉片抗高溫能力。
合理施肥。含氮多的肥料能促進(jìn)莖葉肥大，但會抑制雌花分化、增加雄花分化。增施磷、鉀、鈣肥，不僅促進(jìn)根系發(fā)育，而且可以促進(jìn)雌花的形成。當(dāng)前施用底肥多以含氮量較高的糞肥為主，不利于前期雌花分化，要注意葉片噴灑磷酸二氫鉀、硼肥、海藻酸等改善肥料配比狀況，促進(jìn)雌花分化。到結(jié)瓜盛期，不能僅用氮磷鉀水溶肥，還要及時補(bǔ)充鈣、鎂、鐵、鋅、硅等中微量元素肥料。
一般來說，鈣、鋅、鐵、硼等對于促進(jìn)生長點發(fā)育效果明顯，在遇到連陰天等惡劣天氣時，應(yīng)特別注意葉面補(bǔ)充，避免生長點發(fā)育受影響。硅肥等可以促進(jìn)花粉發(fā)育，提高花芽質(zhì)量，提前使用也可以起到很好的促花效果。
參照有經(jīng)驗種植戶的用肥習(xí)慣，建議追肥時，每月沖施1—2次鈣肥，促進(jìn)花芽分化，提高開花質(zhì)量。噴霧時，在噴灑殺菌劑、殺蟲劑時，搭配噴灑硼、鋅、鐵等微量元素肥料，每月1—2次。
瓜類蔬菜雌花偏少
絲瓜、南瓜等具短日照特性的作物，春夏季易因光溫條件失衡引發(fā)雌花分化抑制，需通過早期干預(yù)優(yōu)化生殖轉(zhuǎn)換。針對雌花分化不足的植株，應(yīng)在定植緩苗后及時噴施增瓜靈等葉面調(diào)節(jié)劑。
苗期遭遇夜間高溫、長日照環(huán)境或養(yǎng)分失調(diào)時，需實施系統(tǒng)性管理：底肥配施生物菌肥增殖土壤有益菌群，同步提升抗逆閾值；定植后適時開展2—3次劃鋤中耕，誘導(dǎo)根系縱向發(fā)育構(gòu)建深層吸收網(wǎng)絡(luò)；追肥階段復(fù)合添加鈣硼鎂等中微量元素及甲殼素、氨基酸類功能物質(zhì)，持續(xù)優(yōu)化根際微環(huán)境，形成促根—壯株—增雌的良性循環(huán)。
?。ū景鎯?nèi)容由農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者董文蘭參考《北方蔬菜報》、全國農(nóng)技推廣網(wǎng)等整理）
