甜玉米、糯玉米是否為雜交品種種植風(fēng)險(xiǎn)高嗎

答：楊凌老科協(xié)咨詢專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)高級(jí)農(nóng)藝師郝引川回復(fù)稱，甜玉米和糯玉米統(tǒng)稱為鮮食玉米，目前推廣應(yīng)用的基本為雜交品種。隨著近幾年人們生活水平的提高，消費(fèi)需求日益多元化，鮮食玉米的種植面積穩(wěn)步擴(kuò)大，全國(guó)范圍內(nèi)出現(xiàn)了以種植戶為依托，集種植、加工、儲(chǔ)存、銷售為一體的企業(yè)。對(duì)于這部分與企業(yè)簽訂了收購合同的種植戶來說，效益比較穩(wěn)定。對(duì)于種植散戶而言，由于鮮食玉米對(duì)適宜采摘期有著嚴(yán)格的要求，過早或過晚采摘都會(huì)對(duì)其食用品質(zhì)造成較大影響，加之散戶缺乏冷凍保鮮條件，可能面臨著一定的種植風(fēng)險(xiǎn)。建議計(jì)劃種植鮮食玉米的農(nóng)戶，注意以下幾點(diǎn)：首先，要充分考慮當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)供應(yīng)情況，最好選擇交通便利的近郊地區(qū)進(jìn)行種植，以便于銷售；其次，選擇適合當(dāng)?shù)厝巳嚎诟邢埠玫钠贩N；再次，進(jìn)行錯(cuò)期播種，合理安排上市時(shí)間，延長(zhǎng)供應(yīng)期；最后，要加強(qiáng)水肥管理，提高產(chǎn)品的商品率。