即將進(jìn)入五月份，櫻桃果實進(jìn)入快速生長期，同時也是花芽分化和新梢生長的時期，因此充足的水肥供給是基礎(chǔ)，同時夏季園藝管理和病蟲害防治也是關(guān)鍵。
如何疏果
選擇合適的疏果時期。疏果的最佳時期一般是在大櫻桃生理落果后，通常在花后10到20天進(jìn)行。在這個階段，果實已經(jīng)初具規(guī)模，可以清晰地識別出大果和小果。
確定疏果比例。疏果的比例一般設(shè)定在40%到60%之間，目的是去除小果和畸形果，留下大果和中等大小的果實。這個比例可以根據(jù)樹勢和坐果情況適當(dāng)調(diào)整。
疏果的力度和注意事項。進(jìn)行疏果時，應(yīng)保持力度適中，避免損傷葉片和花序，造成感染和疾病傳播。同時，要注意剪刀的清潔衛(wèi)生，防止疾病交叉感染。
疏除的對象。重點疏除細(xì)小、不健康的果實，如受到蟲害或病害的果實。
樹形管理和果實品質(zhì)提升。通過適當(dāng)修剪，促進(jìn)樹冠內(nèi)的通風(fēng)，控制樹形結(jié)構(gòu)，保持樹干清潔，結(jié)合施肥和采收策略，可以進(jìn)一步提高果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。
需要注意的是，大櫻桃疏果是一個重要的管理措施，它直接影響到果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。因此，在進(jìn)行疏果時，要綜合考慮樹體的長勢、坐果情況以及果園的具體條件。
幼果期管理
大櫻桃幼果期，果實發(fā)育、新梢生長、花芽分化這3種生理變化同時進(jìn)行，導(dǎo)致養(yǎng)分競爭激烈。為了減少對幼果養(yǎng)分的爭奪，旺梢要及時摘心，留5-6片葉。謝花后4-6天果實開始膨大，應(yīng)噴施葉面肥。15天后噴布1次磷酸二氫鉀和微肥。
葉面積與果實大小、品質(zhì)有顯著的關(guān)系。因此，對于果實數(shù)量過多的大櫻桃植株必須疏除多余幼果。一般在盛花后15天（4月下旬至5月初大櫻桃生理落果后）進(jìn)行疏果。每個花束狀果枝保留3-4個果實，最多留5個，弱枝不留果，疏果在2天內(nèi)完成，否則不利于花芽形成，難以克服大小年。疏除部分幼果后，整體單果重及果個整齊度都能得到一定的提高。果實膨大后氣溫上升快，葉片表面蒸騰量大，需水量多，應(yīng)適當(dāng)灌水1-2次。
果實成熟期管理
為了防止鳥類啄食果實，大櫻桃轉(zhuǎn)色前用防鳥網(wǎng)將避雨棚之間密閉連接。
由于大櫻桃根系分布較淺，在起高壟的基礎(chǔ)上還要在田壟四周留有足夠的排水溝。在果實硬核期至第2次迅速生長期，使15-30厘米深的土壤含水量保持穩(wěn)定（田間含水量為田間持水量的60%-80%），以防裂果。雨季來臨前，每隔1周噴布1次0.3%氯化鈣，連續(xù)噴施3周，起到增加果實中可溶性固形物含量、降低裂果率的作用。
光照對果實品質(zhì)的影響較大，自然成熟的大櫻桃果實品質(zhì)較好，切忌通過化學(xué)方法對果實進(jìn)行著色催熟。在合理整形修剪、改善冠內(nèi)通風(fēng)透光條件的基礎(chǔ)上，可以把著色期中遮擋果實陽光的葉片疏除，注意勿過度疏葉。如果采收前15天持續(xù)陰雨，可以在樹冠下鋪設(shè)銀色反光膜，增加樹冠下部及內(nèi)膛的光照，以增強(qiáng)果實浴光程度，促進(jìn)著色。
大櫻桃果實的成熟程度不一致，宜隨熟隨采、分批采收，輕采、輕放，避免損傷果實和花束狀果枝而影響翌年產(chǎn)量。8成熟（紅色品種全樹約50%果實全紅，黃色品種全樹約50%向陽面著紅暈）的果實用作外銷鮮食、加工制罐；完全成熟的果實用以當(dāng)?shù)蒯劸啤?/p>
采后管理
早熟大櫻桃在5、6月采摘完畢，此時正值櫻桃花芽分化和病蟲害防治的重要時期，做好管理是實現(xiàn)櫻桃連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)必須解決的問題。
采果后要及時將掉落的爛果、病蟲果、斷枝病葉清理出園深埋，以減少病原菌的發(fā)生。降水量較大時，要時刻注意園內(nèi)有無積水，一旦積水立即安置排水泵加大排水力度；適度淺翻土壤可有效改善長期下雨導(dǎo)致的土壤板結(jié)。通風(fēng)有助于大櫻桃樹重新適應(yīng)自然環(huán)境，促進(jìn)花芽分化。
夏季是翌年的花芽形成期，采果后適當(dāng)遮蔭可以減少光照、降低溫度，從而降低雙（多）雌蕊的發(fā)生率、減少雙（多）子果的發(fā)生。遮陽效果在50%左右的遮蔭材料較為合適。
采后及時追肥。櫻桃采摘完以后應(yīng)馬上追肥，肥料種類要以含有多種養(yǎng)分的速效肥為好，如腐熟豆餅水、復(fù)合肥等含有多種元素的有機(jī)肥和無機(jī)肥。其用量依據(jù)熱能和肥料種類不同而定，結(jié)果大樹一般用肥量是：有機(jī)肥，每棵樹施70千克左右(或腐熟豬糞水100千克)；若用復(fù)合肥，每棵結(jié)果樹施1.5-2千克?？刹捎梅派錉顪鲜?/p>
疏除過密枝，解決冠內(nèi)風(fēng)光條件。這一技術(shù)主要是對一些樹冠郁閉，透風(fēng)條件差的結(jié)果樹。生產(chǎn)上要注意抓住采果后的有利時機(jī)，對樹體結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，使其改善冠內(nèi)風(fēng)、光條件。對于嚴(yán)重影響冠內(nèi)風(fēng)、光條件的直立強(qiáng)旺枝，要從基部疏除，對樹冠外圍骨干枝和多年生枝，也應(yīng)從基部疏除。疏大枝時，一定要謹(jǐn)慎小心，不要操之過急，一年不要疏枝過多，以防處理不當(dāng)，引起樹勢反旺，以在2-3年內(nèi)處理完畢為宜。
病蟲害防治
當(dāng)前要重視大櫻桃葉片穿孔病、流膠病及蟲害。遵循野預(yù)防為主，綜合防治冶的方針，以物理、生物防治手段為主，化學(xué)防治為輔，達(dá)到在無公害的前提下控制病蟲害及增產(chǎn)的目的。
一旦發(fā)現(xiàn)細(xì)菌性穿孔病，發(fā)病初期馬上用殺滅細(xì)菌的農(nóng)藥混合噴施。整個生長期都要進(jìn)行流膠病的防治，一旦發(fā)現(xiàn)立即將病斑縱割，擠出汁液，刮除膠液后涂抹5波美度石硫合劑（由生石灰、硫磺加水熬制而成）。金龜子出土盛期，向地面噴灑農(nóng)藥便可達(dá)到防治的效果。毛蟲類、刺蛾類害蟲要在1-2齡幼蟲期噴布20%氰戊菊酯1500-2000倍液，還可以利用初齡幼蟲群居的習(xí)性及時檢查果園，發(fā)現(xiàn)后集中捕殺。
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