草莓 科學肥水管理莫忽視
調(diào)優(yōu)設施環(huán)境。設施內(nèi)適宜溫度，草莓開花期溫度為22℃-25℃，采果期溫度為20℃-25℃，各階段夜間溫度不能低于5℃，適宜空氣濕度為50％-60％。當棚內(nèi)夜間最低溫度在5℃以下時，應采取加溫措施；加強通風換氣，冰雪天氣也要在中午氣溫較高時適當通風換氣，降低棚內(nèi)濕度，防止氨氣等有毒氣體危害。盡量延長光照時間，有條件的可進行傍晚和夜間補光。
科學肥水管理。草莓花序果實膨大期和頂果開始采摘時，要重視肥水管理，提倡應用水肥一體化技術，按照少量多次原則。肥料種類以不含氯高鉀水溶性肥為宜，間隔7-10天追施一次，每茬果沖施1-2次水溶硅肥。葉面肥可采用氨基酸＋高鉀肥＋水溶硅，間隔7-10天，噴施時間在下午2點以后，利于增加肥效，并要避開花期。土壤相對含水量正常生長期70％，結果期80％。澆水時不要直接澆冷水，宜將水放到蓄水池，待水溫與地溫接近時再澆。
嚴格植株管理。為減少養(yǎng)分消耗，應及時摘除花梗、老葉、病葉、匍匐莖，疏去過短果梗、小花、僵果和畸形果。在頂花序抽出后，選留兩個方位好而壯的腋芽保留，其余掰掉。一般每個花序保留3-5個果，植株長勢強的可適當多保留1-2個果，功能葉每株留10-12個左右。采果后花序要及時去掉。由于氣溫回升較快，應嚴控植株旺長。
精細花果管理。草莓開花時，要及時放蜂促進授粉坐果。每個花序留花2-4朵，依據(jù)生產(chǎn)目標確定留果量，疏除畸形果、病果。果實膨大后逐漸下垂在地面上，容易造成果面不衛(wèi)生或地下害蟲咬果、爛果，可將梳理好的稻草或者芒葦、山草等平鋪在花下，用來托果。著色期進行轉(zhuǎn)果，保證著色均勻。
桃 要強化綠色防控
調(diào)優(yōu)設施環(huán)境。設施桃白天溫度，催芽及萌芽期為15℃-20℃，花期為18℃-22℃，花后至采收期為25℃左右，最高不超過30℃。夜間溫度，開花前為5℃-10℃，花期至硬核期為10℃-15℃，硬核至采收期為15℃-18℃。濕度，花期控制在50％-60％，展葉后控制在70％以下。
科學肥水管理。重視秋施基肥和水溶肥施用。果實第一次膨大期追施氨基酸水溶肥＋水溶鈣肥，硬核期追施平衡水溶肥，第二次膨大初期追施高鉀水溶肥＋氨基酸水溶肥＋水溶硅肥。結合追肥澆小水，其它時間視墑情澆水，忌大水漫灌。
精細花果管理。加強授粉管理。盡量利用蜜蜂傳粉，蜂箱放置于溫室西頭，蜂口朝東，可提早蜜蜂出蜂時間。蜜蜂在15℃-23℃范圍內(nèi)均能活動，效率高且省工省力。必要時采用人工授粉提高坐果率。疏果。不疏花，適當推遲疏果時間（硬核初期），疏去并生果、畸形果，保留發(fā)育正常的大果，長果枝留4-5個，中果枝留3-4個，短果枝留2-3個。硬核后期定果。提高晝夜溫差。
嚴格樹體管理?？刂菩律彝L。萌芽后及時抹去背上芽，新梢長至15厘米-20厘米時，多次摘心控制旺長。盛花后10天，結合新梢摘心，可噴布15％PP333300-500倍液激素控長。吊枝。用16號鐵絲在棚內(nèi)結成2米×2米的網(wǎng)格，距地面1.8米，用細繩把下垂的長枝拉到樹冠上成斜立枝，把長果枝調(diào)整到缺枝空間，細繩系到鐵絲上。合理修剪。每個骨干枝延長頭只保留1枝適當方向的旺長新梢，其余疏掉。回縮生長過旺的結果枝，果臺梢前只留1個平斜新梢。疏除無果枝，適當短截部分遮光新梢。
強化綠色防控。設施桃主要做好蚜蟲、紅蜘蛛、穿孔病等的防控?；ㄆ谇?0天及盛花期后，全園開展2次蚜蟲和紅蜘蛛的防治。強化農(nóng)業(yè)、物理和生物等綠色防控措施，科學合理使用化學藥劑。
葡萄 花期花果管理要重視
調(diào)優(yōu)設施環(huán)境。設施葡萄催芽期需要緩慢升溫，使氣溫和地溫協(xié)調(diào)上升，以利于花序發(fā)育和整齊萌芽。第一周，白天溫度為15℃-20℃，夜間溫度為5℃-10℃；第二周，白天溫度為15℃-20℃，夜間溫度為7℃-12℃；第三周開始到萌芽，白天溫度為20℃-25℃，夜間溫度為10℃-15℃。
新梢生長期。為使萌發(fā)的新梢正常生長和花穗正常發(fā)育，此期應保持白天溫度為20℃-25℃，夜間溫度為10℃-15℃。新梢生長期一般持續(xù)40-50天。
花期。溫度對開花、授粉和花粉管的萌發(fā)至關重要，溫度過高或者過低都不利于開花坐果。此期應保持白天溫度為22℃-26℃，夜間溫度為15℃-20℃?；ㄆ谝话愠掷m(xù)7-15天。
幼果膨大期。幼果膨大期是果肉細胞分裂和膨大的關鍵時期，溫度控制不好會影響果粒大小和一致性，此期應控制在白天溫度為25℃-28℃，夜間溫度為20℃-22℃。幼果膨大期通常持續(xù)30-40天。
硬核期、轉(zhuǎn)色期到成熟期。幼果膨大期后有10-20天的硬核期（因品種而異），之后是轉(zhuǎn)色期和成熟期，適當較大的晝夜溫差有利于可溶性固形物形成和果實成熟，適宜溫度為白天28℃-32℃，夜間14℃-16℃。
科學肥水管理。按照基肥為主、適時追肥原則進行施肥。催芽期每畝施用10公斤尿素或相當?shù)蕘泶龠M萌芽整齊，土壤含水量保持在70％-80％；新梢生長期和花期適當降低土壤含水量至60％-70％，避免過度旺長和坐果不良；幼果膨大期是水肥需求較大的時期，應保持土壤含水量70％-80％，灌水時可施入以氮素為主的速效肥，適當添加磷、鉀和鈣；硬核期后適當控水，土壤含水量不宜超過60％；轉(zhuǎn)色期前每畝施10公斤磷酸二氫鉀，后期不再施肥。
精細花果管理。根據(jù)不同品種特點采取適當管理措施，花前進行定穗，一般每個結果枝保留1穗果，弱枝不留果，花期保持適當干燥以提高坐果率，無核化處理品種可在滿花后1-3天進行無核化處理，坐果后進行疏果，畝產(chǎn)量控制在1500公斤可獲得較好品質(zhì)。
大櫻桃 要嚴格植株管理
科學肥水管理。按照適地適樹、少量多次原則，提倡采用水肥一體化技術。設施大櫻桃萌芽前，噴完破眠劑當天澆一次透水；土壤溫度上升到12℃-15℃時，結合灌水，沖施礦源黃腐酸鉀、微生物菌肥、大量元素水溶肥等。開花前，澆1次小水，可施入適量的促根肥，促進根系生長。果實第一次膨大期沖施含黃腐酸或者硅元素的大量元素水溶肥，第二次膨大期沖施高鉀型大量元素水溶性肥，盛果期大樹沖施10-20千克／畝，間隔7-10天沖施1次。果實著色至成熟期，控制灌水量和氮肥用量。謝花后，結合病蟲害防治，噴施海藻酸類、腐殖酸類葉面肥，間隔7-10天噴施1次。
嚴格植株管理。休眠期，以疏枝和回縮為主調(diào)節(jié)樹勢，改善冠層通風透光性。萌芽期，剪除未萌芽的死枝，抹除過多和過密的芽。果實發(fā)育期，調(diào)控幼果、葉片和新梢之間的營養(yǎng)競爭關系；第一次膨大期，新梢留7-8片大葉摘心，坐果量多的部位長出的新梢，可以晚摘心或者不摘心；坐果量少的部位長出的新梢，應早摘心；對于過密的新梢，適當進行疏除。果實第二次膨大期，新梢進行反復摘心，控制生長，促進果實發(fā)育和花芽分化；對于徒長枝條，要及時疏除。采收后適度修剪，疏除影響樹冠內(nèi)光照的枝，提高花芽質(zhì)量。
?。〒?jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)）
