以下文章來源于一麥眾承 ,作者郭玉寶
尊敬的各位小麥專家、老師您們好!
我是山東彩麥農(nóng)業(yè)科技有限公司的郭玉寶,非常感謝陳紅敏老師創(chuàng)新“一麥眾承”這個交流平臺,在小麥育種的道路上不再是摸著石頭過河,不再是孤軍奮戰(zhàn),可以借鑒平臺從事小麥育種的各位老師專家們積累的寶貴經(jīng)驗,答疑解惑開悟并指導小麥育種實踐,會少走很多彎路。特別是我這個農(nóng)民搞彩色小麥育種的癡迷者,將借助這個平臺拜師學藝,將會大大促進我彩麥育種工作的推進提升。借此機會,把我“彩色夢想”的創(chuàng)業(yè)故事分享給各位老師!

牡丹之鄉(xiāng),山東省菏澤市曹縣農(nóng)民郭玉寶潛心研究黑小麥 20 余年,科學定向選育出 30 余個新品(系),總結出一套優(yōu)質(zhì)黑小麥高產(chǎn)栽培技術,輻射帶動本縣及周邊市縣等 5縣區(qū)14個鎮(zhèn)街23個村的 500 多戶農(nóng)民種植黑小麥增收致富。(新華社報導:https://xhpfmapi.zhongguowangshi.com/vh512/share/9154015?channel=weixin&from=groupmessage)。

近幾年來,通過研發(fā)彩色小麥及產(chǎn)銷融合,為農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興作出了突出貢獻。我先后被評為“全國科普惠農(nóng)興村帶頭人”、“全國糧食生產(chǎn)大戶”、山東省“齊魯鄉(xiāng)村之星”,山東省十三屆人大代表、山東省勞動模范,山東省高素質(zhì)農(nóng)民大師,菏澤市第二屆優(yōu)秀農(nóng)村實用人才等榮譽稱號。如今,已培育成功 2 個彩色小麥新品種,2021、2022 年先后通過山東省審定"彩麥 07、彩麥 08”兩個品種。在種植推廣面積不斷擴大的基礎上,郭玉寶欲開始第三次創(chuàng)業(yè),創(chuàng)辦山東彩麥農(nóng)業(yè)科技有限公司,走民間科技企業(yè)之路。


今將我的彩色之夢故事慢慢講來。
第一次創(chuàng)業(yè):癡迷培育黑小麥,追彩色夢想。
郭玉寶,山東省曹縣普連集鎮(zhèn)李樓寨村農(nóng)民,地道的農(nóng)民,1985 年從中央農(nóng)業(yè)廣播學校農(nóng)學專業(yè)畢業(yè)后,扎根在本鄉(xiāng)這塊土地上,向縣農(nóng)業(yè)局有關專家請教學習,從農(nóng)民技術員做起,一直致力于農(nóng)作物新品種、新技術的引進推廣工作。
1993 年,我從報刊雜志上了解到,黑小麥富含硒、礦物質(zhì)、氨基酸,具有高營養(yǎng)、高滋補、高免疫的功能,未來發(fā)展前景廣闊,便夢想著弄這種子,培育黑小麥,帶著鄉(xiāng)親們種這個能爭錢又營養(yǎng)的黑粒小麥。
萬事開頭難,我先是從鄭州引進了黑小麥品種“漯珍一號”,一茬種下來,雖說籽粒黑,但抗病抗倒伏能力太差,產(chǎn)量很低。面對家人的埋怨,村里人的看熱鬧,我沒有氣餒,下定決心要學習鉆研小麥育種技術,自己培育出更加成熟的黑小麥品種,并要踏出為村里人種麥多賣錢的育種之路。
有了夢,就得動。雜交選育,不會一蹴而就,我開始就把黑小麥培育當成了我這個青年農(nóng)民一生的事業(yè)。就不停地找種質(zhì)資源,交叉組合,不管三七二十一,夜里看書,白天干,選育過程中,有時為了擺弄一個穗,不管是烈日當頭,還是瓢潑大雨,我都要趴在地里一兩個小時。播種時要區(qū)分不同品系一粒粒點播,費時又費力,啟初我經(jīng)常一個人在地里點播,一干就是一天,連飯都顧上吃。為了尋求突破,我曾多次帶著自己培育的黑麥苗及黑、紫、藍,花花麗麗小麥粒,拿著靠孩子打工掙來的一點路費,裝上家里黑饃饃,近處騎自行車到百里外的菏澤市農(nóng)科院、蘭考縣天民種業(yè),風餐露宿,為了節(jié)省路費吃干饃,喝壓水井水,去鄭州農(nóng)科院,吃過別人沒吃完的拉面,遠赴山西省農(nóng)業(yè)科學院拜見黑粒小麥育種家孫善澄老師,坐火車夜里十點多到農(nóng)科院大門外等到天明,為省錢不肯住旅館,到濟南農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學等多地向農(nóng)科大的小麥育種專家拜老師請教學習。幾十年來堅守在試驗田第一線。

有了一個好夢,夢里的那個農(nóng)村坭娃子,一年年的向著節(jié)節(jié)高的目標奮力,滿懷信心的夢想著。好在功夫不負有心人。30 多年來,我科學定向選育出 30 余個黑粒、矮桿、抗倒、抗病、大穗、高蛋白,高微量元素,特用的新品(系),多年來黑小麥育種、栽培種植,總結出了一套黑小麥高產(chǎn)栽培技術。2021 年 6 月上旬,菏澤市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織小麥專家對我培育的黑小麥攻關田進行實打驗收,畝產(chǎn) 637.06 公斤。
第二次創(chuàng)業(yè):成立合作社推廣黑小麥種植、加工黑小麥系列食品。
我培育的黑小麥品種無論是畝產(chǎn)量、還是抗倒伏、抗病能力,均達到了大規(guī)模推廣種植的標準。村里的人說:“黒三寶培育的黑麥籽粒真黑”。
2008 年,我?guī)ьI本村種植黑小麥的十戶農(nóng)民創(chuàng)辦了曹縣三寶種植專業(yè)合作社,起初合作社主要專注于黑小麥育種、推廣和種植。經(jīng)過幾年的發(fā)展,合作社便吸收了百余戶農(nóng)民加入,種植規(guī)模達到千畝以上,這些農(nóng)戶由三寶合作社統(tǒng)一配送種子、統(tǒng)一提供管理技術,更重要的一點黑小麥豐收后,由合作社統(tǒng)一回收。今年合作社的回收價是每市斤比普通小麥貴了 4-5 毛錢。
對于貧困戶,合作社全部成本價提供種子。不僅如此,我本人還承包了 800 多畝地,分種質(zhì)資源區(qū)、組合高代區(qū)、育種田、高產(chǎn)攻關田、試驗田、種子繁育田。平時合作社雇傭著 6 個貧困戶工人幫忙,農(nóng)忙時用工則達到十余人,全部用貧困戶,一天給他們每人開80元工資,年工資2萬多元,能讓他們增加收入脫貧。
幾年下來,黑小麥種植也越來越得到農(nóng)戶認可。從2016年,曹縣普連集鎮(zhèn)種糧大戶孟令書,把300畝地全部改種我培育的黑小麥品種彩麥07,可觀的產(chǎn)量和價格,讓孟令書嘗到了甜頭,帶著全村1700多畝地種植黑小麥。“種這個黑小麥7號,我這103畝地比白麥多賣近4萬塊錢。以后不種普通小麥了!”孟令書高興地說。如今,郭玉寶領著三寶黑小麥種植專業(yè)合作社這個團隊,有搞育種的,有搞訂單生產(chǎn)的,有搞黑小麥產(chǎn)品研發(fā)的,目前本縣黑小麥種植面積已達3萬多畝,輻射帶動鄆城、成武、東明、定陶等周邊縣區(qū)發(fā)展黑小麥種植5萬畝。目前郭玉寶培育的黑小麥品種種植規(guī)模在菏澤市各縣區(qū)已突破十萬畝,帶動了更多的種糧大戶和種糧農(nóng)民。

第三次創(chuàng)業(yè):打造黑小麥全產(chǎn)業(yè)鏈
黑小麥新品種培育成功,種植推廣面積不斷擴大,如何開發(fā)黑小麥衍生產(chǎn)品,拉長黑小麥產(chǎn)業(yè)鏈,帶動更多的農(nóng)戶增收,成為郭玉寶當前思考的主要問題。
“得把合作社發(fā)展成集黑小麥育種、推廣、種植、產(chǎn)品加工、市場銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,這樣才能實現(xiàn)良性循環(huán),帶動更多的農(nóng)戶增收。為此,郭玉寶先后注冊了“魯谷香”、“嘿嘜”等商標,合作社開發(fā)出黑小麥掛面、黑小麥面粉等產(chǎn)品,產(chǎn)品遠銷北京、濟南、青島、鄭州等大中城市,深受消費者喜愛,被評為“菏澤市十大地方名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品”、“百姓最喜愛的山東名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”。

作者簡介:郭玉寶,1964 年生,男,漢族,畢業(yè)于中央農(nóng)業(yè)擴播學校農(nóng)學專業(yè),農(nóng)民正高級農(nóng)藝師,山東著名黑小麥育種專家,曹縣三寶種植專業(yè)合作社理事長,山東彩麥農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理,曹縣農(nóng)業(yè)科技特派員,山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“農(nóng)作物新品種展示示范場”負責人,全國種糧大戶,山東省勞動模范,獲 2022 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“百優(yōu)保供先鋒"稱號。在特用作物育種方面獲得山東省審定“彩麥07”、“彩麥08”兩個彩色小麥新品種,定向選擇培育特用小麥種質(zhì)資源 300 余份,現(xiàn)彩色小麥試驗示范田面積 860 畝,對外黑小麥訂單種植 10000 余畝。












