世界油菜看中國(guó)，中國(guó)油菜看湖北，為獲得產(chǎn)量更高、品質(zhì)更優(yōu)的油菜新品種，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所油菜遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)致力于油菜新品種選育與應(yīng)用，全國(guó)首個(gè)含油量達(dá)到50%的國(guó)審冬油菜品種“中油雜19”、創(chuàng)長(zhǎng)江流域示范單產(chǎn)記錄的油菜品種“中油雜501”……一個(gè)個(gè)新品種油菜的問(wèn)世，打響了中國(guó)油菜種業(yè)翻身仗。
油菜作為我國(guó)第一大油料作物，因獨(dú)特的生長(zhǎng)季節(jié)屬性，滿足不與主糧爭(zhēng)地的必要條件，因而大力發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè)，讓“油瓶子”里盡可能多地裝中國(guó)油，對(duì)保障我國(guó)糧油安全具有重要意義。
提升油料產(chǎn)能，面積是基礎(chǔ)。擴(kuò)種油菜，長(zhǎng)江流域冬閑田是最具潛力的地區(qū)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，湖北、湖南、江西，廣西、廣東、福建等區(qū)域可供開發(fā)利用的冬閑田至少在5000萬(wàn)畝以上，目前大都屬于稻稻（再）油輪作模式，茬口競(jìng)爭(zhēng)非常嚴(yán)重，怎樣才能做到上茬成熟時(shí)，恰好是下茬播種的季節(jié)，銜接好農(nóng)作物的茬口是關(guān)鍵問(wèn)題，直接影響著冬閑田的利用水平。
因此，選育適合稻油多熟制的短生育期油菜新品種成為我國(guó)長(zhǎng)江流域冬閑田有效開發(fā)利用的重要任務(wù)，育種專家們也在不遺余力地為之努力。
在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所植物光照培養(yǎng)室里，記者看到上萬(wàn)株小小的油菜苗正在25度的恒溫室里接受篩選。油菜遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)青年科研人員鄧晉武告訴記者，眼下他們正在針對(duì)鹽堿地?cái)U(kuò)面增產(chǎn)的油菜品種進(jìn)行測(cè)試，利用單倍體育種平臺(tái)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選后，找出優(yōu)異的耐鹽種質(zhì)直接移到快繁生長(zhǎng)間進(jìn)行快速生長(zhǎng)，收獲種子以后再進(jìn)行產(chǎn)量性狀的檢測(cè)，篩選出優(yōu)異種子，再快繁快速育種，一年可以生長(zhǎng)好幾代，單倍體技術(shù)相當(dāng)于讓作物育種坐上高鐵。
中國(guó)農(nóng)科院油料作物研究所油菜遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)每年會(huì)做上萬(wàn)份優(yōu)異種質(zhì)的鑒定和篩選，篩選到具有優(yōu)良性狀的材料后再做進(jìn)一步雜交，通過(guò)規(guī)?；℃咦优囵B(yǎng)、分子標(biāo)記輔助選擇、親本定向選配等技術(shù)，將育種進(jìn)程至少提早3-4年，從以往的8-10年縮短到現(xiàn)在的5-6年。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所研究員頓小玲介紹說(shuō)，他們每年能從鑒定的上萬(wàn)份優(yōu)異種質(zhì)中，篩選出400多份含油量超50%且綜合性狀優(yōu)良的種質(zhì)，再利用高通量SNP芯片進(jìn)行背景選擇，最終得到親緣關(guān)系較遠(yuǎn)、雜種優(yōu)勢(shì)強(qiáng)的親本進(jìn)行組合配置。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所研究員頓小玲：“我們現(xiàn)在育成的幾個(gè)有重大突破性的品種，比如中油雜19，它是我國(guó)第一個(gè)含量達(dá)到50%的國(guó)審冬油菜品種。隨后，我們應(yīng)用耐密高產(chǎn)的理論，借鑒水稻小麥的經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行株型改良密度增加，經(jīng)過(guò)多年的攻關(guān)選育出來(lái)了中油雜501。我國(guó)油菜種植密度一般是2萬(wàn)到2.5萬(wàn)株，但是我們的中油雜501可以達(dá)到3萬(wàn)株以上，配套密植高產(chǎn)新技術(shù)，2022年曾在湖北襄陽(yáng)創(chuàng)造了長(zhǎng)江流域油菜的高產(chǎn)記錄。今年參加農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織的高產(chǎn)競(jìng)賽，湖北江陵達(dá)到了每畝303.8公斤，也創(chuàng)造了湖北省大規(guī)模百畝示范機(jī)收實(shí)產(chǎn)新記錄。”
全國(guó)首個(gè)含油量達(dá)到50%的國(guó)審冬油菜品種“中油雜19”、創(chuàng)造全國(guó)單個(gè)油菜品種3000萬(wàn)元轉(zhuǎn)讓新紀(jì)錄的“中油雜39”、國(guó)內(nèi)單產(chǎn)最高的油菜品種“中油雜501”……中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所油菜遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研發(fā)的新品種油菜在湖北亮相，從湖北出發(fā)，推廣至全國(guó)，打響了中國(guó)油菜種業(yè)翻身仗。
“秋播一粒種，夏收萬(wàn)斤油”，是油菜育種人、油菜種植戶不變的期盼。但如今，油菜產(chǎn)業(yè)鏈條逐步延伸，功能也趨向于多元化，油菜不僅僅作為“油用”，還能形成“花用”“蜜用”“肥用”“菜用”“飼用”的n+1模式。“保證油料產(chǎn)能的供給是我們的使命，我們希望在為供給保障提供科技支撐的同時(shí)，去做多功能開發(fā)，就是希望農(nóng)民在種植油菜的時(shí)候能夠獲得更多的效益。 ”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所研究員頓小玲告訴記者。
近年來(lái)，隨著“油菜多功能”概念的逐漸衍生，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所油菜遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)還將目光聚焦在油菜“油用為主的多功能開發(fā)”上，助力將油菜“吃干榨盡”，解決我國(guó)油菜種植效益相對(duì)較低的問(wèn)題。他們研發(fā)的硒滋園系列菜用油菜品種，今年在恩施種植1000畝以上，打造出恩施富硒油菜薹的品牌，菜薹已經(jīng)遠(yuǎn)銷香港，畝平種植效益基本上都在3000元以上；在江西婺源開發(fā)油菜花用功能，通過(guò)“以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)”的形式帶動(dòng)菜籽油、油菜薹、花粉花蜜、油菜花系列化妝品、油菜花系列食品、衍生品等文創(chuàng)產(chǎn)品的銷售，最終形成一種全區(qū)域布局、全價(jià)值挖掘、全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)的農(nóng)旅融合“三全高效”模式，婺源縣由油菜花帶來(lái)的旅游綜合收入達(dá)到80億元元，占全縣GDP總數(shù)的40%左右，按照婺源10-12萬(wàn)畝的油菜面積計(jì)算，婺源每畝油菜的綜合收入超過(guò)7萬(wàn)元。
世界油菜看中國(guó)，中國(guó)油菜看湖北。目前，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)主導(dǎo)的油菜基因組測(cè)序、功能基因組研究、油菜的高油育種、雜種優(yōu)勢(shì)利用以及抗菌核病研究等，都已邁入國(guó)際領(lǐng)先行列。依托中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所，我國(guó)已建成大型油料作物種質(zhì)資源庫(kù)，油料作物種質(zhì)資源保存總量目前已有4.43萬(wàn)份，是全世界最大的油料作物種質(zhì)資源庫(kù)，為帶動(dòng)我國(guó)油菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效跨越式發(fā)展，全面提升油菜產(chǎn)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力提供了強(qiáng)大的技術(shù)支撐。
從克服重重困難，到取得一項(xiàng)項(xiàng)突破性成果，超級(jí)“油”力量的中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所油菜遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)正為中國(guó)油菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力。
（記者 方楚楚 編輯 婁嘉欣 編審 涂丹）
