玉米是我國重要的糧食作物、飼料作物,是食品、化工、燃料、醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料,其生產關系到國家糧食安全,對國民經濟具有重要意義。玉米種業(yè)的健康發(fā)展對保障國家糧食安全和農產品有效供給具有重要意義。種優(yōu)則糧豐,而優(yōu)良的種子首先通過一系列標準化的生產保證種子質量(種子質量包括品種質量和播種質量),也是為豐收打下堅實基礎的第一步。種子的質量是由“真(真實性)、純(純度)、凈(凈度)、壯(發(fā)芽率)、飽(千粒重)、?。ń】担⒏桑ㄋ郑?、強(活力)”來反映的綜合指標,目前國標中只對純度、凈度、發(fā)芽率和含水量4個物理特性指標強制性規(guī)定,隨著機械化播種技術推廣應用,由國家市場監(jiān)督管理總局和國家標準化管理委員會于2020年10月11日(中華人民共和國國家標準公告2020年第21號)發(fā)布,于2021年11月1日起實施。修改單包括三項重要內容:一是增加了“單粒播種種子”術語和定義。二是修改第4章“質量要求”表2,明確單粒播種種子質量要求。三是刪除玉米單粒播種的種子水分在長城以北和高寒地區(qū)的例外。

近期,農戶開始陸續(xù)選購玉米種子。然而,面對市場上琳瑯滿目的品種,很多人陷入了困惑:同樣是玉米種子,價格相差甚遠?各說各好,到底選哪家?其實,選購好品種第一步就是關注種子的純度、發(fā)芽率、水分含量、凈度和加工質量指標是否可靠,同時關注品牌信譽和售后服務等因素(就這四項質量指標考核,對普通農戶來說,要鑒別種子質量指標是很難實現(xiàn),因此,建議農戶購種時:首先選擇當地信譽度好、正規(guī)種子門店購買并索要購種票據;選擇當地已經推廣成熟品種,不盲目追新品種;選擇已經審定品種;購種前認真閱讀包裝上品種介紹,切勿盲目相信夸大宣傳。
只有選購純度、發(fā)芽率、凈度、水分最基本的高質量指標玉米種子,才能為豐收打下堅實基礎。
一、種子純度
種子純度是影響玉米產量的關鍵因素之一。玉米種子純度是指真正屬于本品種種子的數量占全部種子數量的百分數。在田間表現(xiàn)性狀上,純度高的種子,植株生長整齊、果穗均勻、籽粒飽滿。而影響種子純度的主要因素包括制種過程中的隔離條件、親本純度、去雜去雄質量等。
二、發(fā)芽率
發(fā)芽率是衡量種子質量的重要指標之一。高發(fā)芽率意味著更高的出苗率和更少的補種成本。影響發(fā)芽率的因素包括種子成熟度、飽滿度以及制種過程中的田間管理。
三、水分含量
影響貯藏安全性的關鍵,合格種子的水分含量應控制在一定范圍內。過高或過低的水分都會對種子的貯藏安全性和發(fā)芽率產生不良影響。
四、凈度
凈度是指種子中雜質和異物的含量。高凈度的種子能確保播種的準確性和均勻性,提高出苗率。
五、加工質量
種子的加工質量直接影響到種子的物理性狀和播種效果。優(yōu)質的種子加工能減少破損率、提高種子整齊度,從而提高播種效率和出苗率。
延展閱讀:玉米種子活力和種子認證制度
當前,種子純度、發(fā)芽率、凈度、水分等四項指標無法全面評價種子的質量,更不能滿足未來單粒播發(fā)展要求。中國種子協(xié)會于2022年6月發(fā)布了玉米高活力種子質量團體標準,要求玉米自交系和雜交種的活力均達到85.0%,在國內首次提出了種子活力指標。單粒播種適用于未來機械化的發(fā)展方向,它不同于傳統(tǒng)的種植方式,要求有高質量標準的種子,這是保證種子出苗的內因和根本。早在20世紀,種業(yè)發(fā)達國家普遍推廣了玉米精量播種或單粒播種,玉米發(fā)芽率≥90.0%。目前國標規(guī)定了玉米單粒播發(fā)芽率≥93%,其他主要農作物的發(fā)芽率最高標準僅≥85.0%,這很難滿足單粒播種的需求。因為單粒播種如果發(fā)芽率不高,將造成田間缺苗斷壟;若種子純度不高,導致自交苗、雜株大量存在,將影響產量表現(xiàn),嚴重制約農業(yè)生產的發(fā)展,因此,單粒播種對種子質量標準提出了更高要求。
實施種子認證制度是提升種子質量的必然要求,是建設種業(yè)強國的重要手段。我國要保證種子質量,尤其是單粒播種子質量,必須與國際種子認證制度接軌,實施種子認證工作,制定配套的種子認證方案。種子企業(yè)是種業(yè)的主體,在企業(yè)的種子質量認證過程中,需要通過加強組織管理、提高制種產量、嚴格質量管控等關鍵措施來提高認證種子質量,尤其是嚴格質量管控措施,在該過程中,必須提供優(yōu)質親本種子,嚴格控制隔離條件,做好田間除雜保純,嚴格種子收、曬安全措施,加強種子入庫儲存管理。種子認證通過以上流程從生產源頭到種子出庫全程把控種子質量,使得企業(yè)持續(xù)供應高質量種子,實現(xiàn)長期的良性循環(huán),在市場競爭中發(fā)揮質量優(yōu)勢。
來源:綜合整理中國種業(yè)












