說起辣（甜）椒上的黑皮爛稈問題，不少菜農(nóng)頭疼不已。當(dāng)前，又到了黑皮爛稈的高發(fā)期，不少植株已經(jīng)受害，嚴(yán)重的造成死棵。
導(dǎo)致椒類爛稈子的病害很多，當(dāng)前發(fā)生較多的主要是細(xì)菌性病害，如潰瘍病和細(xì)菌性髓部壞死病，其次是灰霉病和菌核病。有時(shí)候多種病害混合侵染，給防治帶來了困難。
導(dǎo)致椒類爛稈的病害種類多，防治時(shí)不能單靠噴藥，一定要結(jié)合環(huán)境調(diào)控進(jìn)行。
多種用藥方式相結(jié)合。針對(duì)潰瘍病、細(xì)菌性髓部壞死等細(xì)菌性病害導(dǎo)致的爛稈，菜農(nóng)可以選擇氯溴異氰尿酸、噻菌銅、噻唑鋅等藥劑。針對(duì)灰霉病和菌核病導(dǎo)致的爛稈，菜農(nóng)可以選擇菌核凈、異菌脲、啶菌惡唑等藥劑。用藥時(shí)，噴霧與涂抹結(jié)合進(jìn)行。預(yù)防用藥時(shí)，菜農(nóng)可進(jìn)行噴霧，但是當(dāng)發(fā)現(xiàn)爛稈已經(jīng)開始發(fā)生時(shí)，菜農(nóng)應(yīng)將藥劑調(diào)成糊狀，采用涂抹法進(jìn)行防治。如果是發(fā)生了細(xì)菌性髓部壞死病，菜農(nóng)還可用注射器將藥劑注入莖稈內(nèi)部進(jìn)行防治。
降低棚內(nèi)的濕度。導(dǎo)致爛稈的幾種病害在高濕的環(huán)境中發(fā)病嚴(yán)重，因此，要想減少爛稈的發(fā)生，首先要?jiǎng)?chuàng)造不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件。棚室管理中應(yīng)在保證棚溫的基礎(chǔ)上盡可能通風(fēng)降濕。連陰天到來前切勿澆水，并采用膜下澆小水、行間鋪草等方式，降低棚內(nèi)的濕度。如果大棚前臉處的棚膜流滴性差，除了鋪設(shè)稻殼、秸稈等吸濕外，還可在前臉處懸掛一層擋濕膜。
保護(hù)好莖稈。無論是整枝摘葉還是果實(shí)采收，機(jī)械性傷口難以避免。形成傷口以后，斷面上會(huì)分泌汁液，因此在整枝摘葉和摘果后，需要對(duì)傷口進(jìn)行處理，菜農(nóng)可以在晴好天氣下使用藥劑調(diào)成糊狀或直接將藥劑干粉涂抹在傷口上。摘葉摘果時(shí)，可借助剪刀或刀片，不可生拉硬拽，避免傷及莖稈。日常管理中，菜農(nóng)還要注意合理澆水及放風(fēng)，避免溫濕度變化劇烈導(dǎo)致莖稈開裂。平時(shí)可多噴灑含鈣的葉面肥，提高莖稈的抗逆性。 （王凱旋）
